最近在写《哈尔滨市志食品志》概述的过程中，碰到了一些如何写概述的理论和方法问题。现就这些问题谈一点粗浅的看法，请领导和专家们给予指正。
一、概述是专业志的纲领和“脊梁”
食品志中为什么要写概述?就是因为在食品志的篇章节序列中没有综合篇，整个专业志中反映不出食品工业整体宏观的全面历史和现状的面貌，内部结构的有机联系、相互间的影响和制约，以及兴衰成败的历史发展规律。这是影响志书质量的一个致命的缺陷。我们想用概述来弥补这一缺陷，并替代综合篇的部分功能。
概述从字而上讲，是“概而述之”。概有“概括、简要、综合、实质”的几层意思；述有“阐述、议论、评说”的几层意思。从撰写的实践来看，概述就是全志内容的高度提炼升华和对整个大行业历史发展、现状及兴衰成败因果关系的概括总结。具体地说就是“一条主线，三个环节”。工业部门专业志的一条主线是生产力发展的历史及反映的规律。这条主线可以把整个行业发展的史实串起来，包括行业的沿革和生产力发展各时期的特点、规模、水平和历史背景。三个环节，一是行业的起源，也就是专业志，的历史上限；二是行业历史发展的转折点，用全行业综合性数据或大事件的史料反映各历史时期发展的不同特点和概况；三是现状，也就是志书下限年代的发展面貌。通过“一线三环”史实的高度概括的表述，用事实说话而不是空发议论，阐明观点，总结成败得失，起到溶合全志精华而不是混合全志的作用。使人看了概述可以对哈尔滨市食品工业的历史和现状的来龙去脉有一个概括了解。而篇章中各小行业史料内容，则是概述进一步的延伸阐述和补充。各小行业重点企业的厂介是概述中行业发展沿革的补充；产品介绍是概述中生产力发展水平和科技质量规模的补充。我们觉得这样概述就超出了志书的说明、小序的范围，成为整个专业志正文的重要组成部分，是整个专业志的“脊梁”。概述的好坏，是衡量一部专业志质量高低的一个重要的标志。写好概述才能使专业志更好地达到为经济建设服务的修志最终目的。
二、搜集和筛选好史料是保证概述质量的前提
做好概述巧作前的准备工作，是保证概述质量的最基础工作。有方法科学的问题，也有原始史料全面、准确、精炼的质量问题。我们把准备工作分了三个步骤：
1、广泛搜集史料和综合数据。在浩瀚繁杂的行业史料面前，究竟怎样搜集史料，有个提高原始史料的入志率，避免在搜集资料问题上出现的繁琐哲学倾向的问题。在食品工业各小行业志书未成稿的情况下，我们在搜集史料之前，先找了行业知情人，了解食品工业历史发展的大致走向和大事件，结合篇目的框架，拟出一个搜集资料提纲，从六个渠道来搜集和积累资料。(1)已完成的小行业志书和资料长编；(2)中央和省、市各时期有关食品工业的主要文件和方针政策；(3)市政府各主管食品工业部门各时期的规划、总结、调查报告等；(4)食品工业各时期的统计年鉴和统计分析报告；(5)各时期有关食品工业发展的书刊、杂志和文史资料；(6)知情人的回忆录等。
2、筛选和分析加工原始资料。这是关系概述质量好坏具有决定性意义的步骤。是撰写者了解全局，通晓全志，对史料精炼升华，理出概述生产力发展的主线和兴衰成败因果关系的主题必须经历的过程。我们在资料筛选加工上分出主题性资料、背景性资料和佐证性资料，做了四个方面的筛选加工工作。一是撰写行业大事记。这是纵观行业历史发展全貌的最重要的方法。二是归纳整理食品工业17个小行业和一批重点企业的沿革和主要发展变化。三是以统计局官方统计数据为准整理加工各历史时期行业经济发展水平的数据资料。四是精选影响和制约全行业历史发展和转折的政治变革、政策变化、经济兴衰的典型大事件和历史背景。
在资料的筛选和加工整理上，力求资料的全、准、精。全指历史纵的方面不断线，横的门类不缺项。每个事件内容有起因、变化和结果的全过程。准指对入志史料要进行考证，做到去伪存真，保持事实本来面目，经得住推敲。真实可靠是保证入志资料科学性的基础。精指史料的内容和文字做到精炼和精干。
3、拟好概述写作提纲。《哈尔滨市志食品志》概述是采用了纵分总述体的文体，以时间先后为序，按阶段概述行业的发展历史和经济概况。拟纲可以发挥修志群体的智慧，集思广益，博采众长，做到众手成志，众人评说，少走弯路，保证概述的质量。提纲的重点是设计好概述的框架筑构，入志资料的基本内容。主要是确定行业的断代年限、如何划分历史发展阶段，怎样表述各个阶段和下限年代的概况，因果关系和行业特点、规律。
三、明确撰写的指导思想是写好概述的关键
目前，在食品志修志工作中存在许多常见病。主要表现在：把专业志写成部门志，政治、经济、党史、工运等面面俱到；按年代堆砌史料，不加工、不综合、无系统、无观点，使人摸不着头脑；下笔千言，离题万里，抓不住主线、主要矛盾；史料少，议论多，不是用史料说话；偏多于设备和工艺的叙述，使人看了有教科书之感；志书框架结构安排比重失调，各部分文字量倚轻倚重不协调；套话、空话、大话不时出现，歌颂赞美词和“广告语言”多等等。出现这些常见病的主要原因是对专业志写作的指导思想不够明确造成的。
我们首先明确撰写概述的目的是总结历史经验教训，为建设有中国特色的社会主义和当前经济建设服务，起到“资治、教化、存史”的作用。并明确了以“两个准则，一条主线，四个倾斜，六个结合”做为撰写概述的指导思想。
两个准则是：以马列主义、毛泽东思想和党的四项基本原则为准则，以关于《建国以来党的若干历史问题的决议》和《关于经济体制改革的决定》为准绳，把好政治质量关，力求体现思想性、科学性、资料性的统一。
一条主线是：行业生产力发展的历史和变化。要求做到断代准确，沿革清晰，纵贯因果，横贯整体，寓意于事，揭示规律，史实准确，资料翔实，以体现概述的全面性和综合性的特征。
四个倾斜是：在概述框架设计和史料运用上向四个方面倾斜。
－－近代和现代史料之间的运用比重上，向现代史料倾斜，做到详今略古。我市食品工业发展历史跨度92年，《哈尔滨市志食品志》概述共4600字(占整个食品专业志文字量的比重为1.1％)，解放前47年文字量占26％；解放后45年占74％，其中改革开放时期的12年占概述总文字量的40％。
－－全局和局部史料之间的运用比重上，向反映全局性历史面貌的史料倾斜。尽量选用影响大行业历史发展的大事件史料和综合数据。
一一史料和数据图表之间运用比重上，向史料倾斜。不用图表和精选数据，避免形成统计年鉴式的文体。
－－反映因果关系史料和反映一般经济变化史料之间运用比重上，向反映因果关系的史料倾斜。
六个结合是。在记叙不同内容的史料上做到六个结合。
1、行业发端和地理资源经济环境分析相结合。文字量尽可能少，避免和市志有关部分过多重复。哈尔滨市食品工业能成为历史最早的支柱行业之一，这和我市地处松嫩大平原，是东北粮食基地，食品原料资源串富有密切的因果关系。我们在概述开头共用52个字表述了这种关系。
2、行业历史发展变化和各时期政治变革、政策变化大事件相结合。哈尔滨市食品工业发端的骨干行业是面粉业，这和日俄战争时期哈尔滨做为百万俄军的兵站供应基地掠夺中国资源用于战争有关。
3、行业沿革和生产力发展水平的变化相结合。使行业历史变迁和不同时期生产力量和质的变化，起到相互呼应，溶合一体的作用。
4、史料和数据相结合。用史料记叙行业发展历史，用数据勾勒出行业批量规模经营水平，使人更能形象的了解到食品行业在全市工业或全国同行业中所处的地位和作用。
5、史实和人物相结合。做到以事系人，以人叙事。在入志人物典型事件的选择上，要审慎，必须对行业发展有重大影响有定论的人和事。
6、记叙史实和议论评价相结合。一部专业志只有概述是主编议论评说的用武之地，可以夹叙夹议。最好寓理于事，用事实说话，不要泛泛议论。
通过写概述我们觉得修志要有敢写，不怕改，不怕众家评说的精神。一部好的专业，志是改出来的，应该是修志群体智慧的结晶。 |
