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1960年，根据省、市委《关于恢复部分合作网点》的指示精神，经公社党委批准，将公滨、通乡、延福、促进饭店和两个小吃铺6个网点组成东风、通天、延福、新风、长胜、方群6个合作饭店。将东林记、连胜轩、通天、华顺兴、东风理发馆组成东风、连胜轩、东林记、工农兵4个合作理发店。同时成立3个合作管理部管理合作企业。 j978年8月8日，将3个合作管理部撤消。成立饮食、服务2个合作管理部，饮食合作管理部承担东风、通天、延福、新风、长胜、方群6家饭店管理；服务合作管理部管理北光照像馆、东风、东林记、工农兵理发馆等4个网点。合营期间有118名工商业者被定为小业主。1980年4月，按照统战政策，将原定为小业主的私方人员改为劳动者，退回了全部股金。1978年后有2个网点被撤消。1987年合作管理部撤消，成立集体企业管理科，管理集体企业。到1990集体企业有东风、新颖理发馆，北光照像馆，东风：延福、永胜、新风饭店和雪花餐厅，职工1lO人。
1990年集体饮食服务业统计（见表7-21） |
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