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《商业 物资》
副食品
【生猪屠宰及肉灌制品】
2005年,哈尔滨市的畜禽屠宰行业管理围绕贯彻国务院《生猪屠宰管 理条例》、《黑龙江省畜禽屠宰管理办法》等法律、法规,以打击注水猪、注水肉为重点,开展畜禽 屠宰和肉灌制品管理整顿规范工作。在完善职责目标的基础上,开展了牛、羊、犬、禽的定点屠宰工 作。全年共组织打击注水猪等黑窝点11个,没收并销毁注水猪256头,查处私屠滥宰鸡点3个、宰马点1 个,私宰犬点5处,共收缴罚款4.5万元。
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