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1991年，水产品市场，数量足，品种多，质量好，价格稳中有降，高中低档水产品一年四季均有销售，鲜活商品较上年同期有所增长。数九寒冬也可买到地产活鲤鱼，并从厦门空运活蟹、活鳗鱼等鲜活水产品，满足不同消费层次的需求。全年市水产供销公司的购进量完成13 230吨，比上年同期增长5％；销售量完成11 154吨，比上年同期下降7．8％；利润完成230万元，比上年同期增长15％。
1991年，市水产公司在货源紧张，市场竞争激烈，购销两难的形势下，适时地调整了品种结构，增加了新品种。春汛期间，由于马面鱼、中小带鱼、雪鱼等主要购进品种货源减少，价格大幅度上涨等客观因素，迅速把购进转向了白姑鱼、丁鱼、小胖头鱼、南海大带鱼等品种上，全年购进量为1 350吨，增加了白姑鱼、广东罗非鱼、山东冻海带、泰国黄鱼、进口大马哈、甲鱼、雪鱼肉，以及伊朗、印度、南朝鲜带鱼等近20个新品种，并购进了断档的梅黄鱼、小蛸鱼。
在进货渠道上，巩固舟山、广东和江苏等老货源基地，发展福建基地，新开辟了南宁、广州、中山、南海、海南的三亚、福建的长乐、浙江的镇海、山东的青岛海洋渔业公司、河北省、石家庄市水产公司等20几个单位新货源渠道，进货量达2 000多吨，占总进货量的20％左右。
在销售上，一是坚持走出去，请进来，巩固和发展销售渠道。市水产公司先后深入到市内、外县经销商店、企事业单位宣传商品，了解需求，在"洽谈会"期间，信息人员走访市内46家有接待任务的单位，为接待部门购买水产品提供方便；组织召开了市内批零座谈会、外市县业务洽谈会、各区商委主任座谈会，通报货源情况，征求意见。二是采取了多种薄利多销的经销手段。对外市县经营单位增加了运输补贴，给市内经营单位搞了销售奖和旺季期间的运输补贴，给市内外个体商贩和机关团体在旺季期间购货交代扣税，由公司交纳，通过采取让利措施，扩大了销售，压缩了库存，加速了资金周转。三是坚持按规定作价，全年作价250笔，低于正常作价笔数40％左右。
(刘元本) |
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