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1994年，蔬菜市场数量比较充足，品种比较丰富，质量明显提高，同时供应均衡，价格适度，补贴减少。全年蔬菜社会计划商品量为44 000万公斤，实际供应45 000万公斤，超计划2．3％。其中地产菜薯完成3．3亿公斤，与指导性计划商品量持平，外进蔬菜实现1．2亿公斤，超指导性计划20％。
针对哈尔滨市蔬菜全年供应地产蔬菜与外进蔬菜各占一半时间的特点，蔬菜流通近几年形成的国有商业、集体商业、个体商业和菜农自销并举多渠道流通格局，进一步得到发展和完善。一是发展各种类型的蔬菜交易市场。地产蔬菜以区、乡(镇)和城乡结合部季节性批发交易市场为经营主体，全市已有各种批发交易市场44处；其中区、乡(镇)和季节性批发交易市场30处，承担地产蔬菜年交易上市量的70％左右；有259处农贸市场开辟早市或设立蔬菜摊区，方便菜农和菜贩进场交易。二是针对郊区菜农已成为地产蔬菜生产和经营主体的情况，继续鼓励菜农进城自运上市。全年共印发7万个蔬菜自产证，郊区菜农持蔬菜自产证到农贸市场、摊区和居民楼群走街串巷卖菜，除收取少量卫生费外，免收经营增值税、占道费、市场管理费和治安费。特别是在秋菜一次性集中供应期间，充分调动菜农自运自销蔬菜，仅秋白菜一个品种由菜农自运自销的上市量就占秋白菜8 000万公斤上市量的90％，抽调社会车辆拉运上市的仅420台，比历年减少80％。三是继续组织店户挂钩，扩大产销直接见面。全市有200多家大中型商业网点与郊区广大菜农挂钩，年挂钩经营量占地产蔬菜商品量的30％。四是发挥国有、集体蔬菜批发交易市场的作用，搞好冬春淡季外进蔬菜供应。其中市蔬菜公司批发交易市场在资金紧张的情况下，投入400万元加强基础设施建设，扩大经营场地，增加服务功能，不断扩大外进蔬菜的吞吐能力。1994年从南方二十几个省、市引进二十多个品种1亿多公斤蔬菜，保持了全市外进蔬菜70％的经营比重，丰富了哈尔滨市冬春淡季的蔬菜市场，还辐射到省内其它市、县，发挥了中心城市的集散作用。各区蔬菜公司在转换经营机制的同时，积极参与蔬菜经营，其中太平、香坊两区的蔬菜公司在夏菜上市旺季交易量达200多万公斤。五是发挥国有蔬菜企业的主导作用。为安排好元旦、春节、“五一”和国庆节4大节日的蔬菜供应，市政府动用200万元副食品价格调节基金，由市蔬菜公司自行采购蔬菜220万公斤；针对哈尔滨市地产秋土豆受灾减产，供求出现缺口，价格居高不下的情况，拿出80万元蔬菜风险基金，及时组织市、区蔬菜公司外进土豆340万公斤，通过国合商业网点供应给居民。(关存生) |
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