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《商业 物资》
 
 
副食品
 
 
【糖酒商业】
 
 
    1994年,糖酒市场繁荣活跃,竞争激烈。由于受多种经济成分、多渠道经营的冲击,国有批发企业经营进一步萎缩。
    酒类:市场货源充足,品种畅滞并存,价格稳中有升.市糖酒公司和糖酒批发公司全年共销售酒类产品9 979吨,比上年下降61.6%。其中啤酒4 405吨、白酒3 892吨、名酒517吨、色杂酒1 079吨、黄酒87吨,分别比上年下降66.4%、61.8%、4.8%、47.4%和29%。就整个酒类市场来看,1994年白酒货源充裕,需求平稳。名白酒仍显不足,销势看好;二名酒品种增多,销量增加,孔府家酒、孔府宴酒在市场上独占螯头,销售顺畅;一般白酒销售平淡,低档粮食白酒仍呈旺销。啤酒销售平稳,但一些名牌和质优价廉啤酒仍供不应求,杂牌啤酒受冷落。
    食糖:市糖酒公司和糖酒批发公司年销售食糖6 478吨,比上年下降54.8%。由于国家放开食糖经营,国有批发企业经营难度进一步加大,多渠道经营、个体批发,严重地冲击了国有批发企业。糖厂自销比重不断扩大,有近90%的产量出售给非国有批发企业。
    茶叶;市糖酒公司和糖酒批发公司共销售茶叶4 480担,比上年下降46%,社会经销点促销手段灵活多样,致使国有茶叶批发企业库存增大,销量锐减。
    罐头:市糖酒公司和糖酒批发公司销售罐头69 148箱,比上年下降44.6%。(孙述伟)
 
     
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