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	《商业　物资》
	副食品
	【奋斗路副食品商场】
	1994年，商场在经营上以活为着眼点，组织商品以精为经营特色，全年营业额实现1．512亿元，利润635万元，分别比上年增长39．7％和34．33％。该店在全市第一个设立高档水果专柜及水果保鲜柜，日销售额达2 000多元，节假目达4 000多元。蔬菜经营，该店与绥化、海伦及市郊区县的菜农直接挂钩，每天保证30多个品种鲜菜大量上市，加价率压在12～13％左右，质量好，价格低，信誉高。在紧张的营业面积中，将酱菜专柜扩大近20延长米，锦州小菜、四川泡菜及蒜茄子、辣白菜、美味萝卜等高中低档酱菜俱全。禽类经营，商场与吉林德惠中泰合资德大有限公司合作，实行鲜鸡专营，对方保证每天现杀现送，商店实行拆整卖零，按部位销售，销售情况很好。(冀显英)

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