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一、饲料
饲草 清宣统元年(1909年)，境内共有牧场540万亩。因珠、苇分治及逐年开荒，牧场面积缩小，到1985年，天然草场仅剩62万亩，占县属土地总面积的16．7％这些天然草场共分为4种类型。一是灌木丛甸子草场。主要分布在南北山区，面积为64 132亩，占天然草场总面积的10．4％。草场的地块面积较大，土壤自然肥力高，草质好，但地处偏远，气候条件较差。二是林甸子草场。分布在南北山区，主要是指森林演替过程中形成的散生林，郁闭度在10-30％，面积43 384亩，占天然草场总面积的7％。三是荒山甸子草场。主要分布在低山丘陵和山前漫岗区，面积为201 023亩，占天然草场总面积的32．2％。四是河谷甸子草场。分布在蚂蜒河、亮珠河两岸的冲积平原以及山间沟谷，面积313 627亩，占天然草场总面积的50．4％。草场植被属张广才岭支脉植物系，以大叶樟、小叶樟、坡碱草、荻草，野谷草、草藤、山梨豆等草类为主。每斤中等野干草中，含消化能0．88兆卡、含可消化蛋白质2．5克，是饲养价值较高的牛羊放牧地。现有草场按60％的利用率计算，有效利用面积为373 480亩，约产干饲草1．12亿斤，可养标准牛28 011头。
饲料 主要有4种：一是秸棵类。主要有豆秸、玉米秸、谷草、稻草等。正常年景年均总产约2．2亿斤。其粗纤维含量高，特别宜于做牛、羊等反刍家畜的饲草。全部利用，可饲养标准牛5．5万头。二是秕稃类。主要有豆毛、谷秕以及各种糠麸，年均总产量约3 300万斤。营养价值较高，营养成分较全，是饲养猪禽的唯一基础饲料。按每头猪500斤的需量计算，可养6．6万头。三是酒糟、油渣、粉渣、豆腐渣等饲料，营养价值较高，是畜禽喜食的好饲料。此外，还喂一些青绿饲料，多为采集的野生植物。也有人工种植绿萍的，1985年全县有3 838户种植绿萍1 732亩，总产620万斤，喂养肥猪6 200头。四是精饲料。主要是玉米、大豆、高粱等。平均每年用做饲料的粮食为2 898万斤，其中喂猪的1 065万斤。平均每头牛单位(大牲畜均以牛为计算标准，即5口猪折1牛；10只羊折1牛；100只鸡折1牛。)占有粮食364斤。
喂养方式 大牲畜粗饲料以谷草、稻草为主，同时，补以苞米、高粱、豆饼之类精料。夏秋季节则割取青草为食，或者对闲散牲畜进行放牧，以补饲草不足。羊以放牧为主，并以豆秸、玉米秸等为主要越冬饲料。猪的饲料较杂，农村以野菜、秕稃、糠麸、豆腐渣为主，仔猪和育肥猪则以喂粮豆为主。县城内养猪，饲料以酒糟为主，补以玉米面、糠麸、豆饼、豆腐渣、酱渣和油渣之类的精料。农家饲养的家禽大多在房前屋后散放，任其寻食草籽、昆虫、水草、鱼虾、砂粒、泥土等，每天也喂食一部分粮谷。冬季则以糠麸、草籽和粮谷为主。80年代引进来克亨、罗斯鸡等优良品种，对饲料要求较高，除按比例喂食玉米面、豆饼、麦麸等外，还喂食大量青菜和一定数量的鱼骨粉等。
饲料政策 大牲畜的饲料粮，人民公社化时期，年末由生产队按头数定量提留，一般是每头800斤。集体饲养的公、母猪、仔猪饲料粮和社员饲养的育肥猪投肥粮，由生产队按标准提留，统一掌握，专粮专用。凡国家收购的生猪，不分城乡，一律实行按等奖售饲料粮。实行联产承包责任制后，大牲畜的饲料粮由养畜户从承包田中解决。每养1头产仔母猪或1头种公猪，由所在屯划给半亩饲料地，每交1头商品猪，划给3分饲料地。到1984年，全县一共落实饲料地19 083亩。
饲料加工 从70年代起，就有办饲料加工厂的，到1985年，全县饲料加工厂增到309处，其中县办1处，乡镇办6处，群众自办302处。年均加工饲料771万斤，其中：配合饲料707万斤，粗饲料286万斤。
二、厩舍
马厩 人民公社化时马、骡、驴等大牲畜的厩舍，多为土草结构，高矮一般与民房差不多少，长短、宽窄根据牲畜多少决定。也有部分经济条件较好的社队翻盖成砖瓦马厩。实行联产承包责任制后，大牲畜由集体饲养改为户养，厩舍面积根据饲养量定，一般为10至20平方米，均为土草结构。
牛棚 人民公社化时，生产队枷简易棚栏用以圈牛，多为露天饲养。有的只在地上钉几个木桩用以拴牛。冬季盖个简易草棚，四面围上秸杆，用以遮避风雪。经营管理较好的生产队，冬夏都有牛棚。牛槽较马槽为宽，拴牛的位置较低，便于食后伏卧反刍。实行家庭联产承包责任制后，养牛户均有牛棚，条件好于集体饲养时期。
猪、羊圈舍 有棚盖、圈板，四周用杖条夹、木头磕或用板皮之类夹成围栏。羊舍有二层铺，夏季自行分层卧息防热，围栏一般高达八九尺，防止野狼跳入。猪舍里有草窝，在圈门里面固定食槽进行喂养。70年代，开始常年圈养，改变了放青草的习惯。一些生产队的集体猪舍由砖石构成，上边是瓦盖或油毡纸盖，夏季通风遮阴，冬有暖舍，向阳保温，母猪的产房安有电灯。猪圈围栏的大小不等，安山公社四合二队的大猪圈，占地20亩，大圈套小圈，小圈分里外，高处为运动场，低处是洗澡塘。实行家庭联产承包责任制后，均改为户养，因数量不多，圈舍简陋。
禽舍 多用泥坯堆砌而成，高矮大小由饲养量决定。有的是三禽同居，鸡在上层，横杆栖息，鹅鸭在下，有的单独建舍。实行家庭联产承包责任制后，出现了养鸡专业户、重点户，鸡舍大小样式与民房相近，多是砖瓦结构，架笼成排，上下分层，排距之间是走廊，夏季通风，冬烧火墙，架笼外面悬设食槽、水槽。粪便当日清除，舍内常撒石灰，杀菌防疫，清新空气。
三、饲养管理
解放前，畜禽多属农民个体少量喂养。大牲畜多为地主，富农所有，自用兼出租。一些烧锅、商号也饲养大牲畜，用以压料和运输。一般农家也有喂养大牲畜的，主要用于农田耕作和冬季拉烧柴。贫苦农民饲养大牲畜极少，无力购买大牲畜的就几家伙用，或“租用代养犊”。1952年成立初级社后，大牲畜陆续作价入社，实行公养。生猪则仍为户养。1956年玉河乡延兴高级社首先办起集体猪场，女饲养员李淑珍兼防疫员，因养猪成绩突出，曾出席全国模范青年团员代表大会。1958年"大跃进"时，队队办猪场，同时推广阿城县祝有英"一猪产百仔"经验。但终因饲料不足，猪舍条件太差，冬季猪群大批死亡，集体猪场相继下马。1960年2月中央提出"以养猪为中心，全面发展畜牧业"的号召，全县再次大建集体猪场，由于连续三年自然灾害的影响，粮食减产，饲料不足，未能发展起来。此后，贯彻"公养和私养并举，以私养为主"的方针，畜牧业又有了恢复和发展。1965年实行四级办场，大力发展集体养猪。1973年全县618个生产队配备了畜牧队长，固定了2 949个专职饲养员。相继出现了六团公社永兴三队人均卖猪2．7头，加信公社太和一队、柳河公社团山四队、兴胜二队人均卖猪一头的先进典型。1978年，全县集体养猪24 231头；年末存栏83 288头，均创养猪史上的最高纪录。1979年，集体养猪开始下降。1980年5月25日，《黑龙江日报》头版以《经营管理不善，违背经济规律，延寿集体养猪大幅度下降》为题予以报导。县乡领导开始注重抓经营管理，改变不合理的经营方法。先将卯子工变为包干计酬，又进一步取缔集体猪场，全由农户饲养。县人民政府与乡人民政府之间，乡政府与村民委员会之间，村民委员会与农户之间，县畜牧局与乡畜牧站之间，乡畜牧站与兽医之间，层层签订了责任状。又行文规定，严禁劁杀公、母猪，产仔见母就留，每从外地购进一头奖给20元。先后扶植起239家养猪专业户，重点户和一个养猪专业屯。对多养猪多卖猪的给予奖励。1985年，全县生猪存栏回升到41 852头。延寿县各时期畜牧变化情况表(附表) |
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