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饮食业
1954年，县内成立第一家国营饭店，经营大众小吃和包办酒席。1961年，成立国营冷面馆。1968年建立国营二饭店。1971年建立第一家国营性质的回民饭店，经营烧麦、章果、浆汁、果子和各种溜炒菜。1977年。建成"延寿饭店"，主楼三层，一楼设便餐部，经营大众小吃，各种溜炒菜。二楼设中餐部，经营各种中、高档菜肴和中、高档主食。日卖钱额1 000元左右。1980年，有饮食业国营饭店9家，其中2家专业馆，7家综合馆。年营业收入152．5万元，费用率21．1％，劳动效率5％。1981年，流动售货车增加一倍，形成亭、床、车配套，店内外两条营业线。营业收入171．9万元，费用率21．7％，劳动效率7％。1983年，店内店外两条线，店、亭、车一条龙。常年商亭4个，流动售货车15台。营业收入154．3万元，费用率23．9％，劳动效率7％。1984年，营业收入125．8万元，劳动效率2．9％，费用率6．9％。7月，11家饮食业网点全部放开经营，经营形式为个人招标，集体经营。1985年，全县有饮食业网点203家，983人，其中全民所有制饮食业11家，153人，集体所有制饮食业21家，267人，个体有证饮食业171家，563人。饮食业在竞争中站住了脚，稳住了步。全民所有制年营业收入129．7万元，费用率24％，劳动效率8．7％。
旅店业
1958年，由军政旅馆、朝鲜旅馆和东门外大车店合并，建成国营旅社。1964年，延寿旅社2层楼营业室落成，设有普通床位和沙发床位130张。1975年，文建起延寿旅社2部，设140张床位。1980年，延寿旅社南北两栋楼，大小房间71个，300余张床位，年营业收入27．1万元，1981年，营业收入32．7万元；1982年，营业收入21．2万元，1983年，旅社为顾客增设了阅览室、象棋、电视机等服务项目，营业收入22．3万元，1985年，延寿旅社、站前旅社正式放开经营。年营业收入22．4万元。全县共有旅店24家，服务人员127人。其中县城内15家，服务人员90人，农村有旅店9家，服务人员37人。
冷饮业
1949年至1958年，糖酒公司经营冰棍厂，日销售4 000支左右。1962年，购进15 000大卡冷冻机，改变了自然冷冻方法，日产冰棍4万支左右，1979年，购进1台5万大卡冷冻机，日产冰棍6万支左右，基本满足了市场的需要。并开始生产冰糕，日产冰糕200斤左右。1980年，营业收入18．1万元。1985年，营业收入14．7万元。2个冰棍厂实行放开经营。
摄影业
1956年成立公私合营照相馆。依然采取日光照相方法。1959年，开始采用座机摄影。1964年，牡丹江照相业技术传播小组来延寿县，帮助安装了电光设备，结束了日光照相方法。摄影、洗相开始采用电光方法，暗室、着色也开始用电光设备。配备3个下乡组分东、西、南和北4片，常年下乡照相。
文化大革命期间，公私合营照相馆改为工农兵照相馆。
1980年，照相馆已有黑白和彩色照相，并开始增加生活照、美术照及快速照相服务项目。经常下厂、下乡照相，开展登门服务项目。学生毕业照提前预约，到校拍照。年营业收入4．4万元。1981年营业收入4．4万元。1985年营业收入3．2万元。1985年，全县有各式照相馆28家，服务人员60人，其中县城内14家，42人，农村14家，18人。
浴池业
伪康德6年(1939年)县内建起1处浴池。1947年由城关区经营，由于管理不好，赔钱几万元。
1948年，浴池由贸易公司、粮食公司、企业公司经营，依然赔钱。1951年，浴池由职工合作社经营。1956年合作化以后，浴池由福利公司经营，自1957年以来，年年完成国家利润计划。1971年，在同庆街路南建起1处浴池，主楼2层，营业面积850平方米，设备齐全。但经营亏损，每年亏损2至3万元。1980年营业收入7．5万元，1985年，浴池有工作人员14人，营业收入1．7万元。
理发业
1956年，公私合营后，成立延寿理发合作社，租用房产处的房子为营业室，职工229人，每人只有一套理发工具，并无其他设备。每次理发收费2角。1958年，理发社购进第一个烫发机，开始烫发服务。1979年，理发社购置了200平方米的营业室，室内增设暖气，电风扇、自来水、洗头池等设施，年内转为集体性质的理发社。
1980年，理发社购置了烤头机、吹风机等设备，并在公安街路北新建了第二理发馆，在东南门外建立了第三理发馆。1985年，全县有理发馆(店)46家，理发员101人。其中县城内30家，84人；农村16家，17人。
其它服务业
1985年，全县有其它服务行业199家，316人。其中日用品修理业189家，296人，居民服务业9家，16人，洗染业1家，4人。饮食服务业经营情况表(附表) |
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