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哈尔滨市乡镇种植、养殖业始于1956年农业合作社的副业。1958年，在人民公社化时期，
公社、生产大队集体兴办了相对独立于农业之外的农场、林场、药材场、果园、畜牧场、养
禽场、渔场等种、养企业。60年代初，国民经济调整，种植、养殖企业只是经营管理体制改
变，没有进行收缩和限制。70年代，农村贯彻“以粮为纲，全面发展”方针，全市社队的种
植、养殖企业得到了较快发展。1979年，全市社、队办种植、养殖企业已发展到437个，其
中社办企业84个、队办企业353个；从业人员4595人，其中社办企业1796人、队办企业2799
人；总产值达到1073万元，其中社办企业产值433万元、队办企业产值640万元。80年代，随
着全市农业家庭联产承包经营的推广，有相当一部分种植、养殖企业分散给农民家庭承包经
营，集体经营的企业逐年减少。至1990年底，全市乡村两级种、养企业减至到89个，从业人
员1909人，比1979年分别减少348个和2686人。但种、养企业规模有所扩大,总产值达到3056
万元，比1979年增加1983万元，增长1．85倍，年均递增9．9％，占全年乡镇企业总产值的
1．63％。
种植业 哈尔滨市乡镇企业种植业包括乡（镇）、村两级兴办的农场、林场、药材场、
果园、苗圃、蔬菜、食用菌场等企业。1958年，中共中央《关于在农村建立人民公社问题的
决议》中提出“农林牧副渔全面发展”的方针，哈尔滨市农村人民公社和生产大队在有关部
门扶持下，兴办一些小农场、小药材场、小果园、小林场等种植企业。除少数较大的种植企
业独立核算、自负盈亏直接归社队领导之外，大多数企业则是挂靠农业队或综合厂，实行统
一核算、自负盈亏。60年代中期，全市农村为安置下乡知识青年，又兴办一批以知识青年为
主的社队农场，经济独立核算，自给自足。1967年，阿城县蜚克图公社新富大队、小岭公社
北河大队、红星公社红星大队第四队开始建立人参场，试栽人参27亩。1969年，阿城县红星、
料甸、平山、山河、小岭、玉泉、交界、蜚克图8个山区公社17个大队的40多个生产队建立
起人参等药材生产点。70年代初期，阿城县山区一些社队开始人工种植木耳，建立食用菌场。
1976年，阿城县被列为省黑加仑生产基地后，在平山、玉泉、山河、亚沟、交界、小岭等公
社的13个生产大队建立黑豆果园，栽培面积达2100亩。70年代后期，社队种植场又开始人工
种植平菇、滑菇、金针菇等。至1979年末，全市农村集体种植企业发展到257个，从业人员
2519人，产值381万元。中共十一届三中全会以后，随着农村经济改革，个体经济发展快,集
体种植企业逐渐减少。1990年，全市乡村有种植企业56个,比1979年减少201个,下降78.21％；
从业人员1079人，比1979年减少1440人，下降57．17％；总产值1600万元，比1979年增加
1219万元，增长3．2倍。
养殖业 哈尔滨市乡镇企业的养殖业以养猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼为主，有些社队
还发展养鹿、貂、兔、旱獭、蜂等。1956年，哈尔滨市郊新发乡建立综合型畜牧场，有产蛋
鸡1500只、母猪8头、地17垧；南岗区新春大队建起面积450平方米的畜牧场，养奶牛50头、
猪45头，种饲料地75亩；新春乡鼎新村广大青年、团员献坯建起鼎新畜牧场，养猪150头、
奶牛50头。1958年“大跃进”开始，全市农村一轰而起，几乎每一个公社、每个生产大队都
有一个畜牧场。但由于饲养条件差，缺乏饲养管理经验，致使人民公社集体养殖业受挫，场
家、品种以及畜禽的存栏数逐渐减少。60年中期，以养猪为首的养殖业有所恢复和发展。70
年代，全市社队在“农、林、牧、副、渔全面发展”的方针指导下，养殖业进入全面发展时
期。1979年，全市农村集体养殖企业发展到180个，从业人员2076人，产值达692万元。此后，
企业规模不断扩大，并向养殖、加工、销售一条龙的方向发展，提高了产品的附加值，产值
稳定上升。1990年，全市有养殖企业33个，从业人员830人，总产值1456万元。
1979—1990年乡村集体种植、养殖企业情况见表8—16。 |
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