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哈尔滨解放前，随人口增加，蔬菜需求量增大，逐步形成了几个蔬菜种植区。1937年，
郊区已形成65个蔬菜生产屯，菜田面积33153亩。以道外太古街为中心，周围5公里范围内，
包括太平桥、大方里、马家沟、正阳河等15个村屯为细菜和温室、温床生产区，面积11280
亩，平均亩产1700公斤，栽培品种有小白菜、油菜、芹菜、韭菜、蒜苗、黄瓜等。太古街周
围5公里外，鼎新屯、王家店、金山堡等以种夏菜、秋菜为主，菜田面积21873亩，并有一些
著名栽培技术和名牌菜，如鼎新、王兆屯用温床匍匐栽培黄瓜、柿子，5月初采摘上市，江
北砂坨子的水萝卜，蒋家屯的大蒜。
中华人民共和国成立后，中共哈尔滨市委、市政府十分重视蔬菜生产，明确郊区以菜为
主，面向城市，为城市服务的指导思想，有计划、有步骤地发展蔬菜生产，提高蔬菜的产量
和质量。至1955年，哈尔滨市初步形成了两大蔬菜种植区，保证了全市蔬菜供应。近郊28个
村以种植春菜和早熟夏菜为主，中郊有45个村以种植夏菜为主。平房工业区由工厂周围的韩
家店、山咀等村种植蔬菜供应全区。1959年，全市蔬菜丰收，除供应本市外，茄子、青椒、
豆角、甘兰等大量南运，支援北京、上海、武汉等地。
1960—1962年三年困难时期，为解决城市吃菜难问题，菜田面积增加到41．7万亩，占
耕地面积的45％。不但郊区万宝、新农、红旗、向阳等远郊公社变成菜区，呼兰县的乐业、
对青山，肇东县的东发，双城县的五家，阿城县的永源等公社也种植蔬菜30万亩。1964年，
国民经济好转，蔬菜种植区域又收缩到郊区。
1966年，“文化大革命”开始后，广大菜农坚持蔬菜生产，新春、团结、群力、跃进4
个公社的部分村开始用塑料薄膜、小棚覆盖黄瓜、西葫芦，面积发展到500亩。1969年，为
缓解蔬菜供应紧张状况，市革命委员会引进大棚生产，聘请了广州、上海两地的菜农到郊区
种植南方菜，主要品种有苦瓜、丝瓜、蛇瓜、瓠子、苋菜、蕹菜、莴笋、乌塌菜等，生长发
育良好，有的已经安家落户。
1978—1990年，郊区蔬菜生产基本上形成了春菜和早熟夏菜以新春、团结、跃进、群力
4个公社为主；夏菜以新发、朝阳、黎明、幸福、王岗、东风、松浦、前进8个公社为主；秋
菜以新农、榆树、平新、平房、向阳、和平、民主、万宝、红旗9个公社为主的三环状生产
布局。塑料覆盖迅速发展，总面积达到2400亩，新春成为大棚之乡。团结、跃进、群力、松
浦、新发、黎明、幸福等近中郊纷纷兴建竹木结构的大棚。塑料小棚集中在群力乡几个大队，
面积达1200亩。日照温室发展到5．3万平方米，其中王岗的红星村成为日照温室村，面积2
万平方米。 |
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