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《哈尔滨市志 农业》
 
 
第二篇 蔬  菜
 
 
第二章 蔬菜种植
 
 
第二节 保护地栽培
 
 
  哈尔滨市郊区蔬菜保护地栽培始于1920年。当时,太平桥一带的鼎新屯已有简陋的取暖
温室3栋,生产面积180平方米。1921年发展到13栋,780平方米。入冬在温室内一端砌一火
炉,炉火沿火道围绕室内一周供热。生产品种主要是韭菜和蒜苗。30年代,温室发展到三棵
树、田家烧锅、金山堡、小三姓、薛家屯等地,取暖燃料主要是干牛粪。栽培品种有芹菜、
韭菜、油菜、小白菜、蒜苗和黄瓜。1945年取暖温室发展到71栋,生产面积4260平方米。
  中华人民共和国成立后,随着生产关系的变革,保护地生产进一步发展。1957年,温室
发展到248栋,生产面积21788平方米。温室供热方式也由过去的一把火发展到二把火、四把
火。露地生产采用草粪覆盖地面、风障、纸帽、草帽、秫秸帘子和立壕等提早延晚的简易保
护地措施。
  1958年“大跃进”时,建起万米温室、百栋温室。至1960年,温室发展到1211栋,24万
平方米,是历史上温室保护地最多的年份。但在“浮夸风”和“瞎指挥”错误思想指导下,
一轰而起的温室质量低、条件差,数量逐步减少。至1962年,温室生产面积下降到14万平方
米,有半斜面温室和单斜面立窗温室2种。半斜面温室,即一面坡温室,结构简单,一般长
30米、宽6米,后墙高1.6米,后屋面宽1.9米,玻璃屋面宽5米,中柱高2.5米,前柱高
1.3米,从中柱到地面为一面坡,倾斜30度。其冬季采光好,保温能力强,加温系统热效高,
多用于生产蒜苗,第二茬生产黄瓜。单斜面立窗温室,也叫哈尔滨改良式温室,是在一面坡
温室基础上改良而来,增加60厘米高的立窗,立窗与地面夹角60—70度之间。这种温室便于
作业,早春采光好,主要用于育苗或生产蒜苗、黄瓜、柿子。
  1966—1990年,随着塑料工业的发展,保护地开始采用塑料薄膜,由于其价廉实用,得
到广泛推广,保护地面积也迅速增加。主要生产形式有日光温室、地膜覆盖、小棚、大棚4
种。
  日光温室 由于塑料薄膜的出现,日光温室发展很快,逐渐用塑料薄膜代替玻璃做温室
前屋面,以太阳能为主要热源进行生产,辅以加温设施,大多属于单斜面立窗、半地下式。
结构有土木和钢筋砖墙2种,防寒设备有简易加温设备、草苫、棉被、防寒沟等。1990年,
全市有日光温室30万平方米。
  地膜覆盖地膜覆盖是1979年以来的一项促进蔬菜早熟增产的新技术。当年试种24亩,
1983年发展到5000亩。后逐年增加,1985年达10111亩,1990年为62000亩。随覆膜机问世,
1982年在道里、太平、香坊、动力、南岗5个区推广机械覆膜1234亩,1990年发展到2万多亩。
覆膜栽培蔬菜可改善土壤水、肥、气、热条件,加速蔬菜生育,早熟7-15天,一般增产30%,
增产值40%。
  小棚 1964年,小棚用于蔬菜生产,它具有型小灵活,拱架取材方便,投资少、成本低,
不受地形限制,有利于轮作换茬,经济效益显著等特点。1974年发展到1651亩,1990年发展
到2300亩。小棚覆盖时间短,一般每茬覆盖25-30天,小棚膜如妥善保管,可连用2-3年。其
结构宽1.4米、高0.6米、长30米左右,覆盖2垄。还可采取一膜多用,第一茬覆盖早甘兰、
芹菜、油菜、韭菜及其他春菜类。油菜、韭菜5月1日前后收获,早甘兰、芹菜5月中旬撤棚,
6月上中旬收获。第二茬5月初覆盖黄瓜、西葫芦、茄子、青椒、柿子等,黄瓜、西葫芦6月
初上市,茄子、青椒6月中旬上市,柿子6月末上市。
  大棚 哈尔滨于1970年开始建大棚,1972年面积已达800亩,1974年发展到1485亩,1984
年为3444亩,1990年达4300亩。先后形成了新春、团结、五星、建国、畜牧二场、翻身、光
明等大棚群。大棚有竹木结构和钢筋结构2种。一般长50-60米,宽10-12米,高1.8-2.8米,
每栋约1亩地。大棚生产由主栽黄瓜发展到柿子、青椒、茄子、豆角,由单茬发展到多茬次。
道里区新发镇五星村采取早扣棚、早化土,开沟晒土,五层保护。3月23日定植黄瓜,4月15
日摘瓜,比过去提前一个月上市。
 
     
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