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《哈尔滨市志 农业》
 
 
第四篇 畜  牧
 
 
第一章 畜禽饲养
 
 
第三节 国营养牧
 
 
  中华人民共和国成立后,全民所有制畜牧业起步较快,国家、省、市和高等院校在哈尔
滨建起一批国营畜牧场。东北农学院在东农香坊农场建起实验牧场,省相继建起阿城畜牧场、
红旗农场和省委机关农场,哈尔滨市先后建成了市种猪示范场、市奶牛场、靠河寨畜牧场、
市养禽场等。市公安、民政、司法等部门也建了猪场和鸡场。50年代末和60年代初,机关企
业大办畜牧场,香坊公社养猪场(现靠河寨畜牧场)、东北农学院实验牧场、伟建厂养猪场、
肉联厂畜牧场建起养猪自动线,红旗农场建起养鸡自动线,使国营养牧有较大发展。1959年
末,全民所有制牧场养猪12.4万头,占全市养猪总数的46.79%,国营牧场家禽95.5万只,
占全市家禽总数的46.59%。三年困难时期,全民所有制养牧大幅度下降,70—80%的机关、
企业、学校办的牧场关闭。至1967年,国营牧场饲养奶牛1722头,比1959年下降16.1%;
饲养生猪2593头,比1959年下降85.6%。
  “文化大革命”期间,经营管理不善,成本偏高,产品价格偏低,牧场效益不好,甚至
亏损,使全市畜牧业生产波动很大。
  中共十一届三中全会后,随经济体制的改革,国营养牧迅速发展,并在全市畜牧业中起
着重要作用。1979年,全市有部分国营牧场首先实行了生产责任制。1981—1990年相继建起
百万只现代化肉鸡场2个,25万只现代化蛋鸡场1个;建起龙头企业9个,其中乳品厂5个;肉
鸡屠宰深加工企业4个。推动养鸡业和肉鸡精深产品的发展,形成以国营为主体的产、加、
销一条龙配套经营体系。至1990年,全市建成一批肉鸡饲养、屠宰、加工、贮藏、销售等一
条龙配套经营的企业,以市养禽场、靠河寨畜牧场、东方红农场和呼兰县牧工商公司冷冻厂
为龙头,通过合同形式,联结养鸡专业场户,收购肉鸡,经加工、包装、冷冻,销往国内外
市场。
 
     
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