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2003年，全市国有粮食购销企业120户（其中挂牌国家粮食储备库21户），总占地面积1314万平方米，仓容能力269万吨，最大储存能力906万吨，日烘干能力3.35万吨。粮食附营企业232户。其中，粮油加工企业53户，加工能力129万吨；粮机制造企业1户；粮油零售企业41户，辖粮店386个；粮油贸易、商服企业35户；军粮供应站13户；盐业专营企业13户；养殖、种植企业20户；其它56户。国有粮食企业固定资产（净值）17.51亿元，流动资产154.32亿元，资产负债率106%。全市粮食系统共有职工40775人。其中，企业在岗18516人，下岗19544，企业内退2715人。离退休人员15032人。
市直国有粮食购销企业5户。粮食附营企业37户。其中，粮油加工企业10户；粮机加工企业2户；粮贸和商服企业2户；盐业公司1户；军供站1户；粮油食品经营集团辖粮管处7户，粮店334个；食品工业总厂1户；运输公司1户；饲料集团辖饲料加工企业6户；农村粮油购销站6户；农村粮店39个。集体企业10户，事业单位10户。市直国有粮食企业固定资产（净值）6.01亿元，流动资产16.26亿元，资产负债率104%。企业单位在册职工10525人，离退人员7359人。 |
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