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一、火 柴
货源 哈尔滨市自开埠以来，火柴货源全依赖于外地进货，市区内无生产厂家。20年代
至30年代多赖进口，1922—1931年，进口数量依次是：656吨，131吨，147吨，213吨，508
吨，1409吨，2226吨，1315吨，1478吨，686吨。进口火柴，在东北沦陷以前主要是苏联产
品。东北沦陷后，以日货为主，日本产火柴分大盒小盒两种（1大盒相当于12小盒），多通
过大连、营口口岸输入哈市。中华人民共和国成立后的几十年间，火柴一直从外地调入，尤
以呼兰火柴厂产品为大宗，另有铁骊火柴厂以及吉林省境内的一些火柴厂的少量产品。火柴
几十年来一直由市百货公司统一经营，1985年允许工业自销后，购销渠道拓宽，百货公司统
一收购已不再是唯一渠道。
销售 人民生活所需火柴，民国后期至30年代，销量逐见增加，供应方式是敞开销售。
东北沦陷后期，火柴限量配给，1942年1月，实行首次按户配售。居民凭《通帐》购买，中
国居民6口人户每户配给硫磺磷火柴7盒。4月，第二次配给，中国居民6口人户每户配给硫
磺磷火柴6盒，每增加2人，增配1盒，每人每季平均使用1盒火柴。日本、朝鲜、苏联侨民，
配给数量与中国居民相同，但配给优质安全火柴。
1947年，百货公司成立后，为火柴主营公司，1948年火柴货源不足，采取优先供应和限
量销售办法：对外县农民、市内机关、工厂，凭证明或介绍信供应；对市民每人每次销量不
超过1包，当年总销量1470万盒（市内销量占39％）平均每人消费7．7盒。1950年，全国火
柴市场供大于求，东北地区尤甚，5月，东北地区开展了推销火柴活动，火柴供大于求的局
面直至1953年，1954年供求基本达到平衡。1956年，供大于求局面复生，延续到1959年。
1960年,市场商品全面短缺。8月，市郊农民，市内居民抢购火柴，当年，火柴零售量4．6万
件，是1966年前销量最高年分，每人平均消费量为23盒。同年，火柴实行凭《居民购货证》
供应，1961年定量，每户每月供应3盒，全年零售销量2．6万件。1963年，市场商品增多，4
月开始，每户每月增供至10盒。
1964年2月，取消凭证供应办法，敞开销售。1968年3月起，再次限量供应，每户每月5
盒，同年5月，发放按户供应的商品联票（1联12小张），5月，凭1号小票供5盒，6月凭2号
小票供5盒。1970年6月，再次敞开供应。1988年，曾两次发生抢购火柴风，9月对居民每人
次限购1包。火柴零售量70年代—80年代中期，呈逐年上升趋势，1986年后呈下降趋势。
二、肥 皂
货源 哈尔滨市场销售的肥皂，自1910年前后至80年代末，一直是本地产品与外地产品
并存。1910年,哈市已有小型肥皂工厂6家，人员多则二三十人，少则10人以内。1918—1919
年增加到20余家，主要有大东造胰工厂和东兴公司。制皂厂资本多在1万元左右，其间也有
筹资10万元的大户开工，除民族工业外，尚有英商开设的华英油坊兼制肥皂，1922年1月，
秋林公司在香坊创办肥皂工厂，生产上等肥皂，主要供秋林各商店、支店销售。这期间哈市
内肥皂产量，平均每年3000箱左右，除供本市销售外，尚有部分销向外地。在外进产品中，
关内和进口产品均有，关内产品主要来自天津、沈阳生产厂家和上海先施公司；进口产品主
要是法国、美国、日本产品,1924年以后苏联肥皂面市,外进产品约占市场商品总量60—70％。
1927年进口肥皂量达到721吨，1928年693吨，1929年664吨，1930年566吨，1931年233吨。
东北沦陷时期，除地产肥皂外，日本产品占外货之首。
1946年哈尔滨解放当时，市内肥皂工厂因原材料短缺多停产。1947年，肥皂货源主要靠
与苏联边贸易货，其数量满足不了市场供应。1948年，恢复生产肥皂的工厂不足20家，产量
不大。50年代初，哈尔滨油脂化学厂投产肥皂，供市内销售，1956年与红光日用厂合并为哈
尔滨国营化工三厂，自此，哈尔滨市场销售的肥皂主要是该厂和部分沈阳产含脂肪酸53％的
一级全油脂标准品，每条2块，重300克。60—70年代，由于原材料不足，肥皂一直是“短线”
产品，市场供量不足。80年代以来，货源逐年增多，除本市产品外，关内一些省市的肥皂也
先后打入哈尔滨市场，货源充足。
本市与外地肥皂在市场上所占比重：1950年本市产品占48．1％，1951年上升到75．7％，
1958—1963年，由于全国商品不足，外省市产品多自销，无余量供外地，因此，外地产品所
占比重直线下降，占总量不足10％，1961年最少，仅占1．4％。1966年后，外进肥皂比重大
幅度回升，占70．5％。80年代以来，肥皂基本以本市产品为主，外地产品虽不断面市，但
比重下降。
销售 清末、民国及东北沦陷时期，一般市民使用肥皂者为数很少，多土法炼制“猪胰
子”，用以去污，或以碱代皂，后随着肥皂生产的增加及进口货的涌入，足以供应市场所需，
销售敞开，同时尚有余量可供出口，据1929—1931年统计，共出口肥皂1840吨，进口共1462
吨，出大于进。东北沦陷后期，肥皂纳入“配给品”，销售受到控制，货源多时按户配给，
无货时市民几个月内无肥皂使用，只有到黑市高价购买。
1946—1947年，居民用肥皂多靠流入市场的部分日本军用品。1947年东北贸易公司成立
后，通过与苏联边境贸易，用粮食换回肥皂投放市场。50年代初，肥皂供应量充足，1954—
1956年，国营百货商店曾大力推销过肥皂，几乎每个售货小组都辟出一方柜台摆放肥皂推销，
1958年前基本敞开销售，供大于求。1959年2月6日，肥皂首次实行凭证供应。居民凭《购粮
证》购买，按户供应，6口人以下户，每月供应2块，7口人以上户每月3块。3月，以人定量
供应，每人每月半块。1960年4月1日起，每人每月供应1块。1962年3月起，改凭《购货证》
供应，每人每季半块，12月因临近新年、春节，每户增供1块。1964年4月，对居民供应1块，
其他季度定量仍为每人每季半块。同年9月18日起，凭证购买，不限量。1965年3月10日肥皂
敞开供应。1968年4月13日起，实行“专票”供应，居民每人发放一联肥皂购买票共12张，
以每时期货源情况确定何时使用几号小票和供应数量。1970年6月，再次敞开供应。1972年
又恢复凭票供应，居民每人每年供应6块。此后，肥皂供应一直偏紧，有时凭票，有时敞开，
直到1988年4—8月间，在市场上仍刮过两次抢购肥皂风。1989年肥皂调价后，敞开供应。
三、胶 鞋
货源 民用胶鞋分布面（布胶）、胶面（全胶）两大类。20年代初面市，产品来自日本，
每年约输入20万双，1928年输入量为90万双，1929年210万双。1930年，朝鲜胶鞋面市。同
年，山东芝罘（烟台）中威胶皮工厂生产的双狮牌胶皮鞋在八区设代售店（恒利号）。
日本产胶鞋分三种，第一种是胶皮底帆布短统靴，俗称“水袜子”，以体力劳动者为主
要销售对象，约占日产胶鞋之半；第二种是胶皮底中国式鞋，销路以中国人中等生活水平者
为对象；再一种是胶皮底运动鞋，有四种颜色，白色供学生穿用，黑色供劳动者穿用，茶色
及青色供妇女穿用。国产胶鞋除芝罘产品外，另有奉天（沈阳）产品，其中太阳牌胶鞋为畅
销品，声誉较高。
中华人民共和国成立后，哈市建立最早的胶鞋生产厂家是松江橡胶厂，该厂前身是原沈
阳康德胶皮厂，1950年11月，工厂北迁至哈尔滨，当时称哈尔滨被服厂，1953年正式改名松
江橡胶厂，主要产品是解放鞋、球鞋。市内另一家胶鞋生产厂家是哈尔滨橡胶厂，该厂是由
原大北、运昌、裕华、时光、大华、建华6家私营胶鞋厂改组的，1955年正式建厂，主要产
品是农林棉胶鞋，1972年后开始生产全胶鞋。
哈尔滨生产的胶鞋，始终满足不了市场需要，大部分货源长期依靠外省、市，主要有沈
阳、上海、天津等地产品。1950年商业部门购进市内产品8．2万双，外省、市进货22．2万
双，本市购进比重占27．1％。1952年本市购进仅1．7万双，比重下降到仅占1．7％。60年
代，市内购进比重平均为12．2％，其中1966年最多占48．6％，1968年最少，仅占0．03％。
70年代市内工业年均产量3万双，其货源几乎全部依赖外省、市。80年代，市内产品产量大
增，货源比重逐年加大，1987年，商业部门购入总量261．6万双，其中，市内购进239．8万
双，占总购进的91．7％；外地购进21．8万双，占总购进8．3％。1990年市内购进比重又上
升到占总购进的96．2％。
销售 据测算，20世纪20年代哈市每年平均输入胶鞋30—40万双，供周边市、县约占总
量60—70％，市内销售平均2—3人1双。东北沦陷时期总销量基本维持以往数字。“水袜子”
销售量较多，约占胶鞋总销量50％左右，体力劳动者多购此鞋，尤其在农村销量更大，约占
胶鞋总销量的70％。这期间，销售敞开，任意选购。50年代年平均零售量在130万双左右。
1958年以来由于大办工业，工人增加，社会就业人口增加，至1960年销量增大，每年平均销
售220万双左右。此后六七年中，销量仍维持在200万双左右。70年代末至80年代末，下降到
150万双。
在销售上，1952年货源偏多，列入10种赛销商品之一，提倡大力推销，1956—1957年，
棉胶鞋货源偏紧，实行限量供应。1960年开始，胶鞋货源不足，实行凭票供应，4月末起，
棉胶鞋停售，以备冬季供应。1962年胶鞋实行凭工资购货证和鞋票“双证”供应。
1963年各种胶鞋均减收票证。1964年4月1日起，除长球鞋外，其他胶鞋（包括全胶鞋）
一律敞开出售。70年代，胶鞋货源充足，销售已趋于正常。
四、暖水瓶
货源 东北沦陷时期，暖水瓶日货占大多数。解放后市场货源枯竭，50年代铁壳暖水瓶
多从上海、天津购入，竹壳暖水瓶多从吉林省购入，商业部门每年平均购进15万个左右。
1959年哈尔滨建热水瓶厂，当年试产5000个竹壳暖水瓶，1960年正式投产，年产量8．4万个，
但仍满足不了市场需要，1963年全年总购进23．4万个，哈市产品仅300多个，货源几乎全部
依靠省外产品。1966年市内产品增加到占总货源的40．5％，1975年，哈尔滨市保温瓶厂试
产铁壳暖水瓶，1976年大批生产，投放市场，此后，当地产品与外地产品各占50％。但由于
当地产品品质一般，与上海等地产品无竞争之力，而且价格不廉，故本地产品销量一直不如
外地产品。80年代本市产品销售见旺，1986年购进量108．4万个，占购进总量的71％，外地
产品44．3万个，占29％。1990年本市产品占购进总量的78．5％，货源基本以当地产品为主。
销售 50年代暖水瓶货源充足，可满足市场供应。60年代开始实行凭证供应。但在消费
者心理上反响不大，销售比较平稳。
销售量，50年代年平均在10万个左右。1950—1977年28年中，每年销量在12—18万个之
间，其中有四五个年分销量略高：1960年销24．6万个，1971年销22．4万个，1972年销25.7
万个，1973年销29．4万个。这几年销量增高原因是：1960年因市场商品短缺，消费者购物
心切，在凭证凭票前有多购、囤购现象，使当年销量比常年增加4—5万个；1971—1973年，
是知识青年“上山下乡”高潮年份，比常年多销7—10万个。70—80年代间，由于新产品、
换代产品面市，使销量增加到年平均42万个左右。
五、手 表
货源 清末、民国年间，哈市市场已有手表销售，货源来自瑞士、德国、美国，无国产
货。东北沦陷时期手表市场为“东洋货”（日本产品）和“西洋货”（瑞士、德国、美国产
品）占领，仍无国货。哈尔滨解放初期，手表货源枯竭，市场所售多为旧表。1951年国家进
口瑞士手表。50年代中期，国产手表面市，但投放市场数量很少，瑞士手表仍占首位。60年
代初，进口日本、法国、苏联手表，但数量均不及瑞士手表，三五年后日、苏、法进口中断，
此时国产表生产厂家增加，数量增加，与瑞士表同占市场。中共十一届三中全会以来，特别
是流通体制改变后，手表进货渠道拓宽，除国产表和瑞士、日本等进口表外，香港和台湾产
石英液晶表和石英机械表相继进入市场，瑞士高档表在市场也占有一席之地。80年代，手表
货源充足，国产表与进口表货源约各占半数。1980年哈尔滨手表厂生产北方牌17钻全钢男式
手表，自此，哈市有了地产手表。
销售 东北沦陷时期，一般劳动人民在食不果腹的境况下，对手表并无企盼，消费阶层
均属社会上层人物，加之进口手表价昂，销量很小。解放初期，国家公职人员为工作方便，
多购廉价旧表。1951年进口瑞士表上市后，销路逐渐打开。1955年3月，中国百货公司对进
口手表销售提出“重点满足大中城市、工矿区职工的需要和照顾驻军”的原则。市百货公司
规定：1．凡在哈重点工程、厂矿、机关、团体、国合企业职工均可卖给；2．为防止私商套
购，须持本单位行政或工会介绍信方可售给，每人限购1块。1956年手表货源充足，4—6月，
对售价300元以上的高档手表实行赊销，赊销对象为机关，团体、学校、厂矿企业职工，经
办赊销的商店为一、四、七三家百货商店。同年9月，工资改革后职工补发工资，手表销量
增加，当年销量为上年的2．6倍。1960年，商品短缺，手表凭票供应。1961年5月，百货公
司统一印制《手表购买证》，按各公社（区）职工人数比例，发放到各公社商业局，公社商
业局再按各单位人数比例，分批发放到机关、学校、工厂、企业，各单位将表票分发给职工，
限期到指定商店购买。1962年2月26日商业部电示：各种手表一律暂时停止在城乡市场出售，
5月19日，实行高价销售，进口表高价比平价平均高3倍，国产表比平价高1．8倍。高价销售
期间，不收证券。同年10月，高价手表首次降价，降幅30—40％。加之其他商品供应不足，
购买力遂转向手表，当年共销25600只，比上年多销7200只，增长39％。1964年6月1日，高
价进口表再次降价30％，销量随之上升，当年共销66200只，比1962年增长1．6倍。1965年1
月，取消高价，恢复平价，同时恢复凭《手表购买证》供应办法。1969年10月改凭购货券购
买。1970年，凭单位介绍信和购货券供应。1973年1月，售价400元以下的进口手表仍实行凭
票、凭券供应。1974年6月，瑞士产英纳格、罗马、梅花三牌号及上海产上海、宝石花、钻
石三牌号全钢手表，凭《手表购买证》和5张购货券供应。1975年1月，进口英纳格、罗马、
梅花三牌号手表敞开供应；上海产全钢手表仍凭票供应，每只收购货券5张。1978年6月，取
消票证，敞开供应。
手表销售在敞开供应期间，销量最大的是瑞士产英纳格、罗马两种牌号，占瑞士表销量
的80％以上，日本手表以精工牌销量最大。国产手表面市后，上海产全钢表销量最大，占国
产表销量70％以上。70年代末80年代初，人们观念更新，台湾、香港产石英液晶表因价格低
廉畅销四五年，之后又转向石英机械表，但因使用寿命短、维修复原率低，80年代后期，消
费者多购普通机械表。手表销量，1955年以前每年平均销售1万只，1956年销量一跃上升到
4.2万只。此后至1962年，年销量均未超出4万只，1963—1966年销量上升，1964年销6．6万
只。60年代每年平均销售3．9万只，比50年代年增长1．4倍。70年代，每年平均销售11万只，
比60年代增长1．8倍，1979年最多，达到22万只。80年代每年平均销售26．5万只，比70年
代增长1．4倍。
六、缝纫机
货源 缝纫机于20世纪20年代面市，当时在外商店铺中有少量经营，货源主要来自美国、
德国。东北沦陷时期，日本产缝纫机进入哈尔滨市场，多为手摇式。50年代初期，上海产飞
人牌、蝴蝶牌缝纫机，进入哈市市场，不久，北京、天津、广州也相继投产缝纫机。1959年，
哈尔滨开始批量生产鹿牌缝纫机（后改为黑龙牌），但产量不多，品质一般，货源仍以关内
产品为主，1968年哈产缝纫机占货源总量14．4％。1978年比重上升到占货源总量30．5％。
1990年上升到89．8％。
销售 30年代以前，缝纫机销售对象以服装加工业为主，销量不多。30年代居民购买缝
纫机者为数亦很少。50年代起，开始进入普通百姓家，1954年全年销2701架。1956年4-6月
间，因货源略多实行赊销。1957年下半年，货源略紧出现排队争购现象，一些不法商贩从中
套购，每台渔利30-50元，为防止套购，采取控购措施，购者凭单位或街道办事处介绍信，
每户限购1架，对生产用缝纫机不予供应。1958年4月，货源见多，敞开供应。此后至1959年
每年平均销售3400架。60年代销量增加，平均每年销售16600架。由于市场工业品全面短缺，
缝纫机实行凭票供应（与手表供应办法相同）。1962年销售缝纫机收证标准：黑龙牌（哈市
产品）每架收工薪购货证100分，关内产品均收350分。8月，哈产缝纫机敞开销售，上海产
品直至1975年1月，仍凭票和凭工薪购货证供应。1978年6月起，各种缝纫机全部敞开销售。
70年代每年平均销售28000架，80年代，销量最多的一年是1981年，共销售90736架，1984年
以后，销量呈下降趋势，平均每年销量30000架。 |
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