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该公司始建于1900年，是中国最早诞生的啤酒企业，产品遍布黑龙江省内以及北京、天津、上海、大连、深圳、广州等大中城市，远销英国、法国、加拿大、香港等近十个国家和地区，品牌日趋国际化。2001年，总产值69 895万元，比上年增长23．4％；销售收入106 652万元，比上年增长27．4％；实现利润14 256万元，比上年增长29．4％。
规模经营。1993年引进香港新中港资金1．3亿元。通过品牌优势与资金优势的结合，使生产能力由10万吨增加到30万吨，负债率由108％下降到47％。继兼并、收购黑龙江海伦制酒总厂、哈尔滨亚洲啤酒有限公司、黑龙江鹤岗啤酒厂、吉林省国人啤酒有限公司后，又一次性出资收购粤海北方啤酒集团的佳木斯、牡丹江、长春三个厂外方股份。至此，哈尔滨啤酒厂形成超百万吨的生产规模，成为东北最大的啤酒生产厂。
基础管理。树立了"市场领导企业"的经营理念及"让每一瓶啤酒都使顾客满意"的质量方针；构建了目标分解的考核评价体系，建立了末位淘汰的用人机制；严格工艺操作规程，改造、完善技术装备，强化质量检测手段，确保哈啤品牌荣誉；建立了科研技术开发中心，每年投入干余万元(占销售额1．6％)用于新产品的开发；对大宗物料实行招标投标采购办法，做到同一物资比质量，同一质量比价格，同一价格比信誉。在集团公司管理中实施"五统一”(工艺、技术和质量的标准统一，资金高度统一，物资采购统一，市场营销管理统一，人力资源开发利用统一)。在建立企业资源计划管理系统上，全面实施 ERP系统工程，从而对人流、物流、资金流由事后管理变到事前控制，由静态管理到动态管理，由定性分析到定理分析。
运营模式。集团管理运行模式实行专业总监、地区总监负责制。集团内各公司管理模式，按照"业务流程优化"的原则，调整并建立面向顾客的对市场做出快速反应的扁平化的新型组织架构，以整合集中的管理思想，将管理体系分为业务运营、管理服务和决策控制三个层面，使集团内部的运行科学有序。
(周 靖 李豫江) |
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