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2002年,该公司完善工艺技术,大规模系统地实施装备技术改造,克服困难,全力推进市场营销创新、技术创新和管理创新工作,保持良好的发展势态。完成啤酒产量85.8万吨;实现产值10.9亿元,工业增加值8.2亿元,销售收入15.5亿元,利润1.4亿元,利税总额5亿元。哈尔滨牌啤酒获中国名牌产品称号;技术创新工作获得了省政府颁发的重大科技效益奖励。6月,哈啤股票成功在香港主办上市,为企业融资发展、国际化进程及机制创新创造了新的平台。
2002年,开展品牌定位、产品推广、广告宣传、公关传播、新闻传播、促销等营销活动;将销售净收入作为量化考核的依据之一;加强渠道管理,尝试深度分销的模式,请咨询专家对营销人员有计划、有组织地进行培训,为提高营销队伍素质强化整体业务能力奠定基础。引进"终端资源论"的营销理念,初步形成区域、价格、人员、服务管理框架,为下一步渠道建设抢占终端建立了信心。通过实践和培训锻炼了营销队伍,使营销队伍的素质有所提高。精品酒(高档酒)的比例大幅度提升,由上年3.02吨增加到5.35吨,提升比例为77%。普通啤酒完成了市场的转移,哈尔滨市周边市场加实加密,提高分销策略基本上实现。精品酒远距离到货时间由上年的平均15~20天缩短到2002年的7~10天,通过对客户终端销量计划分解,采取"一户一策"的方式确定运输方式和运费价格及调整提高集装箱装箱率等,降低运费成本190万元。
2002年,完成纯生线的改造试车工作。提高包装线运转效率,使包装线效率由80%提高到91%~92%;完成了酿二纯净酿造系统的改造及酿二、酿三发酵能力提高的扩建工作,使发酵能力由改造前的1.54万吨提高到改造后的2.25万吨,对啤酒质量口感、风格的改进创造一定的条件;完成了洗瓶机碱回收装置,制冷的风冷却器装置,制冷、空压的循环水蒸发式冷凝器装置等能源系统的改造。
建立微生物控制体系及溶解氧控制体系,制定微生物管理手册及溶解氧的检查点、检测方式、检测频次和控制标准,为产品质量稳定、风味均一提供了技术保证。研制上市黑生啤、来一扎、一品扎、轻一代、暖啤、纯生啤等各具特色的新产品,得到各层次消费者的认同,尤其是纯生啤酒的问世,标志着公司科技创新与引领市场的能力取得了重大突破。
ERP项目有重大突破,经历三次上线与管理变革,对ERP系统有较深刻的认识和理解。从适用性的角度出发调整了ERP实施策略,采购、库存、技术、质量、生产、财务总账与财务预算和应付等模块相继上线运行,对采购与库存管理、生产过程管理、资金费用与成本控制起到一定的管理作用。
建立运行以"质量、成本"为主要内容绩效评价体系。通过对员工的工作成果、工作行为及工作效能的绩效考核,对企业管理工作起到了较大推动作用。通过竞标采购、降低库存、过程控制等有效措施,全年降低成本1 800万元。
(李豫江) |
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