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《哈尔滨市志 供销合作社》
 
 
第二篇 经  营
 
 
第三章 土特日杂
 
 
第三节 日用杂品
 
 
  一、夏令用品
  哈尔滨市传统的夏令用品有草蓆、草帽、扇子、油纸伞、门帘、窗纱等。货源来自浙江、
湖南、四川等产区,季节性强,旺销时间短,为年储季销商品。1956年草蓆、油纸伞、葵扇
列入国家计划管理,按计划统一调配,由市土产采购供应站批发经营。年调入草蓆5万片,
品种有双人蓆、单人蓆、青麻密扣、黄麻密扣等。另有50多种扇子,年销量为15万把,其中
调入葵扇2万把,产地为广东省新会县。浙江、湖南产的纸扇制做精美,城乡畅销。油纸伞
从温州、杭州调进,品种有大红伞和西湖景伞,年销量为2万把。草帽以山东、河北产的斗
笠、花圆帽为畅销品,年销量为5万顶。
  1960—1962年自然灾害期间,夏凉商品货源短缺,草蓆年调入量仅为2000片左右。
  1963年,葵扇货源短缺,只调入1万把,将库存的6万余把全部投放市场,共销售73095
把。此后,调拨计划不稳定,多时5万把,少时3万把,市场供应也时紧时松,不足部分以纸
扇补充。“文化大革命”期间,檀香扇、舞扇和绘有才子佳人的纸扇被禁止销售,纸扇销量
逐年减少,葵扇销量成倍增加。由于知识青年上山下乡,干部参加劳动,草帽也成为必需品,
销量大增。
  80年代,夏凉商品由于货源充足,市场放开,销量有增无减。草蓆品种增加简花双人蓆、
印花单人蓆、三折蓆、童蓆、沙发蓆、枕蓆、印花蒲草园坐垫,还有汽车用木珠、竹片、藤
条、玉米皮坐垫。扇子增加竹扇、绢扇、羽毛扇、香木扇和新式纸扇等,葵扇由畅销转为滞
销,1980年向杭洲返销葵扇27万把,1983年停止销售。1989年,尼龙礼帽、旅游帽、太阳帽、
运动帽大量上市,草帽销量下降。花布伞、尼龙绸伞、折叠伞、儿童小花伞成为畅销品。
  二、炊 具
  传统炊具分为金属炊具、木制炊具,共200余个规格品种。其中金属炊具中的锅、大勺、
菜刀、京勺、笊篱于1957年划归市土特产品采购批发站批发经营。铁锅由省供销社平衡计划,
哈尔滨调进1.9万口,远远满足不了市场需要。1958年调入铁锅5.5万口,由于人民公社化
大办公共食堂,大铁锅销量增加。
  木制炊具中的笼屉、锅盖、面板、木勺、盖帘、葫芦瓢等,于1959年划归市日用杂品批
发部经营。
  1960年,哈尔滨锅厂迁厂停产,省供销社从齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯制锅厂调给哈尔
滨市10余万口,缓解了供求矛盾。大勺生产工艺一直延用手工捶制,产量低,满足不了市场
需要。
  哈尔滨刀剪厂恢复生产名牌“三盛炉”菜刀,该产品以不重皮、不断刃、刀腔厚、刀口
锋而畅销。1966年,哈尔滨市日用杂品批发部与工厂签定包销合同,对“三盛炉”牌菜刀实
行包销,当年销售265779把,其中50%销往外地。铁锅调拨计划由省管改为商业部管,每年
调给哈尔滨8万余口,供应偏紧时实行计划投放,重点保证农村,城市集中节日投放市场。
  木制炊具1966年销售60余万件,产销基本平衡并略有库存。国家对木制炊具的生产、销
售价格严格管理,木材价格几次上调,而木制炊具价格不变,木制炊具一直是在工厂微利、
商业保本或亏损的情况下经营。
  1975—1982年,铁制炊具产量逐年增加,基本满足了市场需求。大勺生产工艺改进后产
量提高,同时增加搪瓷大勺,年销量由43934把增加到79536把。
  1983年放开经营,新式炊具大量上市,铁锅销量降到80796口,大勺外销到河北、辽宁、
吉林等省,年销量73366把,菜刀实行多渠道进货,改包销为以销定购,年销量逐年下降。
木制炊具多数品种被更新,仅保留面板、擀面杖等几个品种。
  1988—1990年,市日用杂品公司扩大省外销售市场,炊具销量增加,铁锅销量由1987年
的58588口增至94944口,大勺由1987年的3664把增至25470把,锅帘子由1987年的4743个增
至58501个。
  三、喜庆、祭祀品
    1956年公私合营后,哈尔滨市的喜庆、祭祀品划归市日用杂品批发部批发经营。品种有
鞭炮烟花、对联、挂钱、香、蜡、纸、码,每年春节前后为销售旺季。平日婚丧嫁娶、宗教
活动、工程奠基、重大庆典、企业开业也用以烘托气氛,年销售额近10万元。其中,高升炮
由肇东、呼兰、阿城、双城、兰西、望奎、克山等县进货,年销5000箱。小红鞭为国家计划
管理品种,按计划从湖南调进,年销1000箱,主要供给市区和31个经济区。香、蜡、纸、码
均为地产或由河北进货。1959—1960年,市土产采购批发站成立纸张加工厂,印制火灶、天
地、冥洋票等,受到市委财贸部批评后停止生产和经营。
  1973年,鞭炮烟花采购权限放宽,市日杂批发部从江西宜春等产地自行购进烟花50余个
品种,这批烟花造型各异、花样繁多,成为春节市场紧俏商品。此后,烟花炮竹市场逐年兴
旺,销量增加,1975年销售各种烟花合计6040箱,金额为120余万元,1978年销各种鞭炮、
烟花16985箱,金额达300余万元。1981年,市日用杂品批发部根据市场需要恢复对联、寿、
喜、福字等部分传统品种的经营,年销售额2万余元,1982年移交新华书店经营。
  1983年,新品种继续投放市场,销量增加,销各种烟花12703箱、各种鞭炮15619箱。
1990年,销售品种达200余种,年销各种烟花14394箱,销售各种鞭炮14228箱。
  80年代初,根据《中华人民共和国爆炸物品管理条例》规定,市政府对全市鞭炮烟花销
售管理实行“五统一”,指定市日用杂品批发部为专营批发单位,节日期间供应工作由市公
安、工商、税务、城建、物价局和供销社协同办理零售执照,划出指定街道为经营区,全市
开辟23条街道作为鞭炮烟花销售一条街。节后未售出的烟花由市日用杂品批发部鞭炮库统一
保管,确保安全。
  四、冬寒用品冬寒用品是哈尔滨地区城乡居民的特需商品,品种有炉子、炉具、炉筒子、
毡货、呈文纸等,1956年,划归市土产采购供应站批发,下属合作商店经营。
  传统经营的炉具主要有炉盖、炉盘、炉箅、炉门、灰门,插板等23个规格品种。经营的
毡货有毡靴、毡疙瘩、毡鞋、毡袜、毡帽、毡鞋垫等,按计划从满洲里、海拉尔、安达、洮
南、白城子进货。1959年起对哈尔滨炉具厂产品实行包销。1965年,炉筒子被定为国家计划
管理商品,由商业部下拨原料计划,年销售20万节。
  1967年,市日用杂品批发部与市煤建公司、哈尔滨炉具厂组成调研小组赴北京、天津、
内蒙等地学习,在借鉴外地经验的基础上研制出既可烧煤炭、煤球、蜂窝煤,又能做饭、取
暖的两用四季炉,试产3000个投放市场很受欢迎,以后每年生产5-6万个,均由市日用杂品
批发部包销。1968年知识青年上山下乡,炉筒子供应数量不足,从辽宁、吉林调进30万节专
门供应知青点。1974年,铸铁炉具销售稳定,毡帽、毡鞋被淘汰,毡袜、毡鞋垫销量增加。
全年销售毡袜209789双、毡鞋垫442537双。
  1980年,炉具、炉筒子、毡货放开经营,市日用杂品批发部的销量逐年减少,炉子和炉
具由包销改为以销定购。1987-1990年炉具共销售1577吨,少于1985年的年销量。炉筒子共
销售229879节,少于1980年的年销量。炉子共销售9832个,少于1986年的年销量。
  五、日用杂品
  日用杂品品类繁多,规格不一,主要品种有筷子、水桶、地板刷子、草根刷子、洗衣板、
卫生纸等。1956年1月1日,根据中华全国供销合作总社下发的《供销合作社各专业经营部门
在批发业务上商品目录》规定,将5大类17小类224个品种划归市日用杂品采购供应部批发,
由下属的合作商店零售。
  经营的筷子有白、红竹筷、竺竹筷、漆筷、木筷、象骨筷等30余个品种,50-60年代年
销红、白竹筷80余万把,货源多来自于浙江、福建等产区。白竹筷以上方下圆宝塔顶、刮青
去黄肩胛齐、长短一样粗细匀、洁白光滑不霉蛀为最佳。红竹筷又名金顶红筷,为喜庆祭祀
用品,春节销量大。白、红竹筷销量占全年筷子总销量的60%。除供应本市外,还远销到佳
木斯、牡丹江、黑河及吉林各地。
  1960年,卫生纸被列为三类物资管理,由市日用杂品批发部批发经营,年销50余万包,
1966年增至109万包,基本满足了市场需要。
  薄铁制品中的水桶、水壶、水舀子、未达罗①、洗衣盆等,1959年纳入国家计划管理,
生产原料计划由省日杂公司下达,其中以水桶为主要品种,年销15万个。1968-1970年,知
识青年上山下乡需要量增加,铁水桶年销量分别是319958个、346333个、446423个。水壶由
1968年的6700把增至1970年的7.3万把。1972年,下拨原料计划由400吨减至240吨,薄铁制
品逐年减少。
  1972-1978年,筷子经营增加福州产10余种漆筷,由于价格适宜,成为畅销品。卫生纸
品种和销量逐年增加,其中,地产"玲兰牌"卫生纸质量稳定,价格低廉,成为主要品种。
  1980年日用杂品放开经营。1981-1990年,筷子年均销量稳定在百万把。薄铁制品逐渐
被铝、不锈钢、塑料制品代替,销量减至万余个。卫生纸逐渐被卫生巾代替,1990年仅销37
万包。
  1962-1990年哈尔滨市日用杂品公司销售日用杂品数量见表2-22。
 
     
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