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《哈尔滨市志 供销合作社》
 
 
第二篇 经  营
 
 
第九章 综合加工业
 
 
第四节 蜂蜜加工
 
 
  1963年,市土特产品采购供应站特产批发部组织7名职工,在太平区公益街4号烟麻仓库
院内,利用一间20平方米库房办起蜂蜜加工车间,设备只有水舀子、大铁盆,用火炕将原蜜
加温后灌装成50公斤一桶,每公斤售价2.20元,主要供应制药厂。这是全市仅有的蜂蜜加
工单位。原蜜为二类统配物资,由省土产公司统一调拨,每年加工30吨,产值6.6万元。
1969—1979年,年产量增加到40吨,产值增加到9.84万元,每公斤蜜售价提高到2.46元。 
  1980—1982年,购置简易锅炉、搅车、抽水泵,劳动效率提高,产品除桶装蜂蜜外,增
加瓶装蜂蜜,每年加工蜂蜜50吨,产值12.3万元。瓶装蜜有0.5和0.25公斤2种,主要批
发给药店和零售商店。
  1983年,市土产日杂公司筹资140万元,在太平南直路239号仓库院内,建立哈尔滨市蜂
产品加工厂。1986年,二层楼砖木结构厂房建成,面积680平方米,生产设备是北京市蜂产
品咨询研究所帮助设计的,备有自动流水线,年加工能力2000吨,产品质量检验符合国家商
业部规定标准,达到出口水平,年产蜂蜜70吨,产值17.22万元。1988年加工蜂蜜800吨,
其中奶桶装蜂蜜692吨,瓶装蜂蜜(24万瓶)108吨。向药厂直拨蜂蜜1011吨,外贸出口182
吨,产值55万元。为了扩大生产,工厂又研制出瓶装椴树蜜、果味蜜、红枣蜜,填补了省内
空白。1989年又生产出精制纯正蜂蜜,被评为市优质产品。
  1990年,工厂有职工88人,加工瓶装蜜103万瓶,生产矿泉水饮料30吨,向药厂直拨蜂
蜜1000吨,年产值54万元。
 
     
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