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本县地处全省积温2 400℃－2 700℃之间，土地肥沃，适于各种农作物生长。
一 粮食品种
宾县传统的粮食品种繁杂，都是自种自选当家品种，没有经过科学试验和培育。1909年后，宾州府知府李澍恩创设农林试验场，首次提出对农作物种子秧芽，栽培进行试验。 1910年，农林试验场技师栾恩奎(沈阳农林学堂毕业生)做了小麦、大豆单项产品的小区试验。1938年后，县农事试验场建立原种圃，设有试验地，大面积繁殖良种推广。
中华人民共和国成立后，对粮食品种进行重点调整、选育和引进，使粮食产量稳步增长。主要有六大粮食作物品种：
玉米小金黄、长穗黄、金皇后、大八趟、白玉米、白头霜、老来瘪、黑玉46，黑玉71、黑玉72、黑玉79、黑玉81、黑玉82、新黑146、英粒子、甸骨11×维尔44、甸骨11×意2、黄金塔、东农246、东农247、东农46×东农237、东农246×东农46、东农24、龙单1号、龙单2号、龙召2号、乐246、绥5、绥2、龙单5号、基双2号、嫩单1号、松三1号、牡丹1号、吉单102、吉单104、吉双147i马牙等38种。
高梁 黄罗散、平顶香、盖地红、大八叶、平原红、处处红、红壳棒、黑壳捧、歪脖张、大蛇眼、蛇眼、九头鸟、同杂二号、不育30×恢77、幅听7－－不育82×恢77、恢77等17种。
谷子 大粒黄、大青皮、六楞，绳头、丰皮、刀把齐、压破车、鸭咀，红粘谷、新大避黄、牡丹江黄粘谷、疙瘩青、哈11、龙谷5号、龙谷10号、龙谷14号、龙谷23号，龙谷24、龙谷27、9234、安系62、哈1、哈4等23种。
小麦 小白芒、光头、八喀杈、墨它、农林3号、克强、克壮、克旱6号，克旱7号、克旱8号、克丰1号、克丰2号、克丰5号、克红、合作二号、合作三号、新曙光1号、新曙光2号、825、辽春一号、2082、松花江一号等22种。
水稻 小红毛、大红毛、弥荣、兴国、老头稻、石狩白毛、北海1号、五新合、长白5号、大新雪、小新雪、城建5号、东农12、东农7824、新19、合江11、合江20、合江1号、公交1号、公交10号、公交39、黑梗2号等22种。
大豆 四粒黄、白露豆、大粒黄、新四粒黄、满仓金、黑脐、白脐、呼兰大豆、荆山璞，西比瓦、单株1号、黑农11、黑农26、黑河3号、郭福大豆、宾73－6002 －1、7594、7026、东农4号、东农7号、东农8号、丰收2号、克北1号、绥农3号等24种。
1978年，全县对粮食品种进行普查和整顿，六大作物百亩以上的品种共有83个。从中评选出早熟高产品种6个，苗头性新品种4个，过渡性品种12个，淘汰品种58个。1978年，早熟高产品种、苗头性新品种和过渡性品种种植面积达162万亩，占粮豆播种面积90％，比1977年增加72万亩。选出的早熟高产品种和苗头性品种，都经过一次或几次低温冷害灾年的考验。
1967、1 972、1 976是3个重灾年，造成粮食减产的主要原因之一就是品种晚熟。有一些品种的生育期超过当地无霜期，正常年也不能全部成熟。宾安公社宾安大队1977年种植75亩"吉双147”玉米，此品种生育期140天，而当地无霜期只有130天，结果秋后全是“水粒子"。满井公社1 977年没经试验即大面积种植"唐谷"4 700亩，全部感染谷瘟病，结果有一半面积亩产不到1OO斤，另一半面积绝产。
1977年，全县种植晚熟大豆品种"单株一号"20万亩，达到成熟程度的不到20％，其余80％是青黄二色，"胖涨豆"，商品质量下降到6等。新甸公社1977年种植2万亩"黑农26”大豆，平均亩产267斤。而相邻的民和公社种植28 000亩晚熟退化品种"单株一号"大豆，平均亩产仅有140斤。
全县粮食品种经过普查分为4类：
1类是早熟高产品种12个，1981年后增到15个；
2类是早熟高产苗头性新品种4个，1981年后增到5个；
3类是常年能成熟，灾年偏晚熟12个，列为过渡性品种5个；
4类是生育期过长，低产、病重、混杂退化严重的品种53个，列为淘汰品种。
小麦
小麦原有18个品种，选6个。其中，一类品种有克旱6、7号，克丰1号，新曙光1号，三类品种有墨它，新曙光3号。
玉米
玉米原有15个品种，选5个。其中，二类品种有：甸骨11 x维尔44、甸骨11×意2，三类品种有新黑玉46，黑玉79，黄金塔。新增加当家品种有吉单104、龙单2号，龙召2号、乐246、绥5、绥2、东农246、龙单5号。搭配品种4单12、东农247、东农46×东农237、龙单1号和东农246×东农46。
高粱
高梁原有14个品种，选4个。其中，有二类品种不育30×恢75，幅听7-3，三类品种同杂二号。不育82×恢77。
水稻
水稻原有8个品种，选4个。三类品种长白5号、大新雪、城建5号、东农12“新增加"新19、东农7824、合江200
谷子
谷子原有1 3个品种，选4个。一类晶种哈11、龙谷23、新大粒黄、牡丹江黄粘谷。
大豆
大豆原有13个品种，选5个。其中，一类品种黑农26、11、黑河3号，二类品种郭福大豆，宾73－6002－1。新增加7594、7026。
宾县农作物品种普查，受到省、地和中央的重视，在全国推广。
二 生产周期
本县从1949年起，农业按5年为一个生产周期，大体如下：
1949-1953年，1丰、2平、2歉
1954-1958年，1丰、2平、2歉
1959-1963年，1丰、2平、2歉
1964-1968年，2丰、2平、1歉
1969-1973年，3丰、2平
1974-1978年，3丰、1平，1歉
1979-1983年，2丰、2平、1歉
1984-1985年，1丰、1平
37年间，丰、平各14年，歉9年。其规律大体每隔4年多，必有1歉。头15年平均为2平、2歉，后22年则为2平和3丰。尤其是1978年粮豆亩产比1949年增加2．3倍，52年增加1.3倍，比1957年增加1．56倍，比1 962年增加1．5倍，比1965年增加1倍，70年增加O．46倍，比1975年增加O．3倍。37年间，平均增加1．6倍。从其丰歉周期，生产水平不断提高，抗灾能力逐年加强。
三 粮食产量
本县粮食产量由于耕地增减和天时地利的影响，生产幅度总的趋势是增长的，但不平衡。1910年，全府处于放荒招垦后的兴盛时期，新开大片熟荒，耕作粗放，粮食总产868 200石，以平均每石400斤计算，折347 280 000斤，平均亩产151．3斤。1928年，全县耕地日增，粮食总产略有提高，达1 232 157石，折492 862 800斤，平均亩产197．1斤。1934年，边远山区出现"无住"地带，大片耕地撂荒，粮食总产下降到935 850石，折374 340 000斤，平均亩产119斤。
1941年太平洋战争爆发，本县剩余粮食不准拿到市场出售，强迫农民交"出荷粮"。最初，"出荷粮"按地产量分派，每垧地7－8斗。嗣后，除掉口粮、饲料、种子外全部"出荷"。除此，还随时确定"悠荡"量、"格当”量、"追加"量，交不够"出荷粮"则挨家搜，封碾磨(不准磨米面)，无止境地向农民逼粮。1945年，粮食亩产降到110斤。
1948年，随着生产关系变革，全县农业生产在旧社会的废墟上开始得到恢复和发展。1949年，全县粮豆总产24 247．6万斤，粮豆平均亩产119斤。1955年，粮豆总产41 809．4万斤，平均亩产177斤。
1957－1966年，全县农业生产经历了曲折的发展过程。1956年，县委、县人委提出《宾县十二年农村工作全面规划》(草案)，粮豆薯总产量计划由1 955年的4．18亿斤，到1962年增至1 O．62亿斤，1967年增至13．24亿斤。1958－1959年，在"五风”影响下，全县出现"一平二调”、"浮夸"、"瞎指挥"的农业生产，"大兵团作战"，一些技术措施不当(如灌溉地)，耕作比例失调，购过头粮等问题，使农业生产受到挫折，进入暂时困难时期。1957-1961粮豆薯产量变化情况表（附表）
1957－1961年5年中，1958、1959两年粮食产量是增长的，从1960年开始，粮食产量急巨下降。1961年比1957年粮食总产减少O．19亿斤，下降4．3％，1961年平均亩产比1957年减少48斤，亩产下降31．8％。
1958－1960年，由于大炼钢铁，大搞农田基本建设，深翻等，3年共抽调农村劳力2万余人，致使农业生产第一线女劳力多，半劳力多，半成年人多。1960-1961两年，社员口粮不足，劳力体质瘦弱，劳动效率低。1957年以前，种15亩地全年需要36个工，到1961年，种15亩地全年需要51个工。
这期间，耕畜逐年减少，饲料不足。下达之生产计划，作物种植比例不当，在一定程度上破坏了各种作物轮作关系。耕畜使役生长情况调查表（附表）
1958-1960年，小麦面积逐年增加，谷子面积逐年减少。由于不能因地种植和作物种植比例失调，影响了各种作物的合理轮作，不仅造成粮食产量下降，也促使草荒地块增多。1957年，全县重茬、迎茬面积占耕地面积的1．2％，1961年，重茬、迎茬面积占耕地面积的5．4％。地力减退，荒、硬、瘦地块逐年增多，到1962年，已占实际播种面积的35％左右。
1962年，党中央提出"大办农业，大办粮食”号召，全县贯彻《农村人民公社工作条例》(六十条)和"调整、巩固、充实、提高”的方针，纠正了"五风"，对"一平二调”逐个退赔，调动了社员生产积极性。
经过3年调整和农村机械化水平的提高，农业生产有了较好发展。1965年，农村推行田间生产责任制，生产队实行分组作业，科学种田，增肥改土，精选良种，加强种子田、试验田、样板田管理，使粮食恢复到常年产量。1967年，粮食年均亩产达到284斤，创历史较好水平。
"文化大革命"冲击了农业生产。1968年，由于大抓"走资本主义道路当权派"，"反复辟"，"反回潮”，大搞"清理阶级队伍”，使各级领导班子瘫痪，大批干部"靠边站"，秩序混乱，农业生产无人管，各项经济政策不能贯彻执行，"按劳取酬"变成"月工月酬”，生产"大帮哄”，社员生产积极性不高，工效低，质量差，1968年，粮食平均亩产282斤。
1970年，周总理主持召开北方农业会议，再次强调发展农业的重要，重申了党对农业的基本政策，给全县人民以巨大鼓舞。这时，县委提出"大办农业，农业要翻身，不上纲要不罢休?的口号，学习推广外地经验，举办农业科学技术训练班，扩大种植高产稳产作物。从此，全县农业又有发展。1970年，粮食亩产上升到294斤，1 971年，粮食平均亩产达到292斤。嗣后，由于推广"大寨经验"，在劳动报酬上出现严重平均主义，加上1972年大搞批林批孔、儒法斗争，干部心有余悸，使农业生产受到影响。本年粮食亩产下降到243斤。
1975年，在耕种上违背农业生产规律，县统一要求间、混、套、穿，种"花花田"。"江青反革命集团”大批"唯生产力论"、"工分挂帅"，推广"小靳庄经验”、"拔修根"、"割资本主义尾巴"，限制社员自留地和家庭副业生产，给农民带来严重损失。到1 976年，时逢大旱，粮食平均亩产下降到171斤。
1976年10月，粉碎了"江青反革命集团"后，广大农民生产积极性日增，农业生产条件不断改善，科学种田不断发展，在栽培技术、品种更新以及农田水利，农机方面都有了新发展。
1979年，随着工作重点的转移，党在农村各项经济政策得以进一步落实，农民有生产管理自主权，社会主义积极性空前高涨。3年来，连续战胜春旱，粮食产量一直稳定持续增长。1980年，粮食总产4．95亿斤，平均亩产393斤，是中华人民共和国成立初期的2．3倍。
1985年，全县播种216万亩，其中，粮豆面积17l万亩。这一年，由于涝、风、虫灾，使粮食产量下降。当年，高产作物(玉米)面积减少，经济作物面积增加，也是减产原因之一。全县向日葵种植面积较1984年扩大近1倍。其中，青阳乡共有耕地53 51l亩，1985年种植向日葵16 000亩，占全乡总面积的29．8％，少产粮食174．4万斤。
中华人民共和国成立37年来，粮豆平均亩产227斤，其中，50年代平均亩产164斤，60年代平均亩产181斤，70年代平均亩产316斤，1985年平均亩产254斤，大豆平均亩产183斤，其中，50年代平均亩产157斤，60年代平均亩产168斤，70年代平均亩产2．02斤，1985年，平均亩产1 93斤，玉米平均亩产302斤，其中，50年代平均亩产213斤，60年代平均亩产218斤，70年代平均亩产434斤，1985年平均亩产348斤；水稻也由1981年平均亩产477斤，增到1984年的628斤。宾县1949-1985年农作物产量统计表(附表) |
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