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一 香瓜西瓜
解放前，瓜秋颇热闹，是一年农事活动中的第一个收获季节，每天上市量200-300担之多，瓜香闻出里许。早年香瓜有厌鼠、白瓜，后引进牙瓜、红瓤瓜、大金道、芝麻粒，还有老年人愿意吃的面瓜。80年代又推出猴瓜、一窝蜂、"五楼供"等新品种。
地产西瓜个大、皮厚，成熟晚，有红瓤、黄瓤之分。1938年后，引进小子皮薄的台湾西瓜。1984年，县内试种新红宝和"龙蜜100号”、"龙蜜104号"、无子西瓜等高产新品种。
1908年，宾州直隶厅同知金永向东三省总督报送厅内年产物品表中记载：西瓜年产6 000万个，甜瓜(即香瓜)10 000万个。1909年，宾州府年报统计年产西瓜25万斤，香瓜100万斤，价值4万多吊。
中华人民共和国成立后，随着生产关系的变化，瓜地面积逐年减少，在大办农业，大办粮食年代，控制种瓜。每年瓜秋时间很短，香瓜和西瓜上市量也小。
60年代，生产队每年种植一定比例的香瓜自用。瓜秋时，各户都能定量分配1－2次，百余斤。除此，社员可随时挂帐购买数量不限的香瓜，分配时统一结算。生产队还可以将自用有余的香瓜投放市场，城镇居民每年能吃到几斤香瓜。
70年代后期，农业学大寨，多种高产作物，挤掉瓜果。一个生产大队，甚至公社范围内，种瓜者亦不多。1972年，全县种植香瓜8 630亩，但市场少见瓜果。
1980年，全县虽种植瓜类超过3万亩，但市场瓜果仍不多见。
联产承包，农民多利用园田或庭院种植少量香瓜抢市出售。1985年，市场地产香瓜不能满足需要，地产西瓜极少，大部由外地输入。
二 果树
做为农业的特种栽培植物--果树，在宾县大面积发展历史较晚。解放前，果树品种短缺，野生的杏、李子、山梨、山里红、山丁子散布于林间山岗．这些野果农家也有移在庭院栽植的。1942年，万发区南吴家屯吴祥临在南山傍(现水保所试验场南山坡)栽植黄太平、大秋果、海棠、铃当果、杏、李等400余株，占地3垧。1943年，义升合烧锅经理陈雨峰，在北门外(现毛巾厂路南)兼营果树，栽植黄太平果树100余株，1946年后始大批结果。
1945年秋，山产野果上市量很大，尤其是山葡萄，年产超过50万斤，除县内销售外，年外销20余万斤。1951年，全县山葡萄上市量约为25万斤左右，收购13万余斤。1952、1953两年，由于风、旱、霜灾影响，山葡萄上市量见少，约20万斤左右，收购15万斤。其它如杏、梨、山里红、山丁子皆能摆进市场。
60年代后期，宾县山产资源遭到严重破坏，山梨、杏、元枣子等山产野果频临绝迹。
1952年，在农事试验场旧址建立宾县果树示范场，经营果、苗木。从此，本县果树开始发展。建场初期，工人高升(后提为果树技术员)对培植、嫁接小黄果、黄太平、大秋果、铃当果、牛心李子做出较大贡献。1957年，全县年产水果3万斤，1958年，果园面积达到6 329亩。
从60年代开始，试种寒带苹果获得成功，并大面积推广。同时推广的新品种有吉林6号李子和红香水，耐哥拉、美洲红等葡萄品种。
1961年，全县果树发展到21 400亩。计有苹果(含小苹果)、梨、桃、李、杏、葡萄等果树585 829株，年产水果155 497斤。这一年，苹果发展较快，产量较高，为果树大面积种植开拓了新径。其中，苹果876亩，54 341株，产果5 806斤，小苹果7r 433亩，158 496株，产果9l 490斤。其它如黄太平、大秋果仍稳定发展，铃当果树则逐年减少。
1958年，建立宾西果园场，19－18年产果54万斤。
全县果园面积超过1．1万亩。1980年后，果树持续发展，国营、集体、个人经营果园面积达到11 743亩，年产果618万斤，其中，个人产果37万斤。1984年，果园面积发展到12 990亩，年产水果300多万斤。其中，苹果园4 311亩，葡萄园443亩。1985年，果树稳定发展，苹果园发展到1 036个，葡萄园已扩到7个乡镇，年产各种水果近400万斤。
1984年，宾县第一代地产葡萄投放市场，平均亩产600斤。全县向黑龙江省提供葡萄苗木100万株。 |
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