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哈尔滨市生产食品机械设备的企业有商业机械总厂、酿造食品机械厂、食品设备厂等，
主要产品有美乐牌饺子机、提升式冷冻机、食品拌馅机、食品输送机、多功能切馅机、多用
和面机、绞肉机、脱毛机、手动灌肠机、豆腐生产线、酱油生产设备、发酵微机监控仪、可
倾式夹层锅等。
在食品设备中，享誉国内外的是饺子机。从1950年由哈尔滨革新机械厂（以后相继改厂
名为哈尔滨饮食机械厂、哈尔滨商业机械总厂）王景略等人研制成功中国第一台60—1型饺
子机开始，至1990年，先后进行8次重大改进，共研制出14种型号，产品质量不断提高，信
誉日隆，屡获殊荣。1959年12月24日，周恩来总理视察哈尔滨市“三八”饭店时，品尝了用
饺子机生产的饺子。1960年，国家主席刘少席在中南海观看了从哈尔滨送去的饺子机。1965
年10月，国家科委授予王景略饺子机小组《发明证书》。1980年，在市标准计量局帮助下，
将饺子机商标定为“美乐牌”。1981年，省工商行政管理局授予“美乐牌”HA—3型饺子机
为优质名牌“著名商标”。1983年7月，“美乐牌”HA—5型饺子机被评为商业部优质产品。
1984年，“美乐牌”饺子机获国家经委优秀新产品“金龙奖”。同年，“美乐牌”HA—5B型
饺子、春卷两用自动成型机，参加了第822次莱比西国际博览会，荣获金奖。“美尔牌”JGL
120—5B型饺子、春卷、锅贴自动成型机，荣获国家优质产品金牌奖。李鹏总理在全国标准
化会议上观看了饺子机。1988年，“美乐牌”饺子机，被选为第十一届亚运会专利产品，并
在首届中国食品博览会上获得金奖。1990年6月，JGC120—5B型饺子自动成型机，获新西兰
国际农业博览会优秀产品奖。至1990年，共生产各类饺子机13335台。产品畅销国内30个省、
市、自治区，并远销美国、英国、法国、苏联、加拿大、香港、澳门等26个国家和地区，共
出口1157台，创汇231．4万美元。 |
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