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2005年，哈尔滨市继续开展生产领域的打假工作，落实打假责任制。将八区十一县（市）的乡（镇）和街道办事处划分为若干个责任区，目标到村屯，责任到个人，并签订了4级11类执法责任状。对群众反映强烈的食品、危及安全的产品进行重点查处，组织各项专项检查，打击制售假冒伪劣违法犯罪活动。
市质量监督部门定期对肉灌制品、乳制品、农资、家具、酒类、装饰材料等14个品种的产品进行监督检查，总体合格率为95%。对生产不合格产品的企业进行了行政处罚和帮助扶持。对重大节日期间的食品质量和热销产品进行整治，检查生产企业400余家，打掉黑加工点50余家。对“苏丹红”添加剂进行检查整治，检查生产企业52家，对90个品种进行了抽样检验。对农资产品进行专项检查，深入村屯182个，出动人员946人次，查处案件56起，为农民挽回经济损失19万元。对建材产品进行专项监督检查，重点检查袋装水泥、苯板、胶合板、复合地板、彩钢板、涂料等产品，共检查企业263家，抽查产品392个批次，总体合格率为83.4%。对桶装饮用水和医用棉絮制品进行专项检查，检查桶装水生产企业60家，抽检41个批次，合格36个批次，合格率为87.81%；对全市部分医院、宾馆的床上棉絮制品进行了监督检查，检查医院172家，宾馆223家，并对抽检的9个批次不合格产品生产企业进行了依法处罚。
市质监部门把食品安全作为全年的工作重点，主要抓了四个方面工作:一是开展辖区内食品生产加工企业普查和建档工作，实行动态化管理。对食品生产加工企业开展地毯式的全面普查，查清全市共有食品加工企业2193家，年内已纳入食品生产许可证管理的企业1346家，并为受理通过的749家大中型企业建立质量管理档案。二是加快食品安全市场准入制度工作的进度。2005年，全市企业已获证772张，其中老5类企业821家，有593家企业获证616张，占应获证企业数的75%，比全国平均比例高出10个百分点；新10类企业315家，有136家企业获证145张，占应获证企业数的45%，比全国平均比例高出12个百分点。新13类企业210家，正在申证的20家。三是加大对小作坊式食品企业的管理力度。结合实际制定一系列监管措施，加强监管，跟踪问效，摸清底数，建立档案，签订质量承诺书，限定区域销售，鼓励联营。四是建立健全食品质量安全区域监管责任制，开展“百千万”食品质量安全专项整治行动。确定29个重点整治区域、231个重点整治点、375个重点企业。建立辖区内食品安全卫生监管责任制，严格落实对食品生产加工企业的监管责任。实施巡查、巡防、定期检验、监督抽查等监管制度。按规定对企业实施检查，及时发现企业存在的产品质量安全问题和区域无证生产的制假违法行为，采取有效措施，控制假冒伪劣生产源头，保证出厂产品安全合格。关闭了一批不具备食品生产加工条件的食品生产加工企业，使食品生产经营秩序得到规范。 |
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