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《经济管理》
 
 
质量技术监督与管理
 
 
【全国35城市市场商品计量质量大检查】
 
 
    根据国家技术监督局发出的《关于春节前在部分城市开展市场商品质量和计量监督检查工作的通知》精神,为严厉打击生产、经销假冒伪劣商品及短斤少两克扣消费者的违法行为,创造一个宽松的节前购物环境,在全市开展了节前市场商品质量、计量大检查。大检查是从12月15日开始到1994年1月15日结束,历时1个月。第一次是1993年12月15~16日,第二次是12月25~26日,第三次是1994年1月8~9日。市技术监督局共组织3600多人次的技术监督检查人员,在市、区、县(市)全面展开、同步进行。共检查413家商店和74个农贸市场;检查节日商品7大类35种,合格12种,合格率为34.2%,检查计量器具4771台(件)。合格4317台(件),合格率为90%;检查定量包装6类、85批次,平均合格率为91%;检查食品标签10类567种,合格380种。合格率为67%;检查啤酒、肉灌制品、加热器、植物食用油等4类商品、40批次,合格27批次,合格率为67%。
    在食品标签检查中,检查人员对20个商店的糕点、奶粉、茶叶、肉灌制品、调味品、袋装小食品、营养品、食用油、糖果、罐头、饮料等10大类、438个商品进行了监督检查。其中合格的有295个,不合格144个,不合格率为30%。几年来,食品标签的合格率有了明显上升。哈尔滨秋林股份有限公司、道里菜市场等单位重视商品质量和商店信誉,加强了内部管理,设立了专人负责标签工作,标签合格率明显好于其它中小商店。通过这次检查,白酒、饮料、糖果食品标签合格率较高,但有些进口、中外合资的食品有条形码,但没有执行标准,也有一些小包装食品标签标注的位置不正确或印迹不清,很难辨认。问题较多的商品有蜂花粉、火锅佐料、速冻鸡爪等,没有生产日期、配料表、保质期和执行标准。
    在市场商品检查中,对糕点、奶粉、罐头、电器产品以及胶粘皮鞋、化妆品、洗涤剂等7类35种节日商品20448件进行了检查,价值100多万元人民币。查出假冒伪劣商品1 711件,价值18.9万元,占被检查总数的8.3%。伪劣商品的主要问题是无厂名、厂址和生产日期,鞋类商品无合格证,化妆品没有质检证和超期销售。
    重点检查4种商品,即肉灌制品、啤酒、室内加热器、食用植物油。检查了24家企业销售的4种商品,抽样40批次,合格27批次,合格率为67%。肉灌制品抽查检验10批次,合格7批次,合格率为70%。劣质品3批次,其中外地产品2批次,本地产品1批次。主要问题是酸价、蛋白质、外观、淀粉、大肠菌群超标。啤酒检查10批次,合格7批次,合格率为70%。不合格2批次。其中外地产品1批次,主要问题是双乙酰超标。室内加热器抽查检验lO批次,合格4批次,合格率为40%。不合格6批次,其中外地产品5批次。本地产品1批次,主要问题是标志、内部布线、接地措施、功率偏差等超过标准。植物食用油抽查检验22家商店、49瓶、有15家商店存在问题。短斤少两克扣群众较为严重的是浙江舟山沈家门水产罐头食品厂生产的"珍味烤鱼片",标净重为250克,但在抽查的10袋中,平均净重只有225克,平均少25克,不合格率为100%。
    (杨希学)   
 
     
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