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	《香坊区志》
	第七篇贸易
	第二章饮食服务业
	第一节私营饮食服务业
	1898年8月12日，法商布朗秀理发馆在香坊安埠街建立。清朝末年，香坊区有服务行业6户，民国时期，饮食服务业发展较缓慢。 1942年，有饮食服务业24户。1945至1948年饮食服务行业发展到71户。其中饭店37户(回民7户)、旅店14户、理发业15户、浴池1户、照像4户。另有煎饼铺39户。这些服务业多分布在安埠街、通天街，延福街、光复街(红旗大街)、草料街一带。哈尔滨解放后，饮食服务行业得到发展，到1955年已发展到86户。其中饭店40户、旅店业16户、理发业14户、照像4户、洗染3户、冷饮业2户、浴池1户、大车店6户。 1955年前私营饮食服务行业统计表（见表7-19）

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