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《商业 物资》
 
 
饮食服务
 
 
【商办工业】
 
 
    1999年,商办工业共完成工业增加值4 984.7万元,比上年增长5.6%,完成销售收入18 145.4万元,比上年增长8.9%,利税总额完成1 358.6万元,比上年增长11.5%,其中利润完成110.3万元,实现了整体扭亏为盈。
    在体制机制改革方面,大众集团理顺了法人治理机构,建立了统一核算的财务体系,实行了计件工资、百元销售含量、岗位技能工资等分配形式,招聘销售人员,扩大营销队伍,提高了人员素质。正阳河调味食品总公司1月份正式挂牌运营,改变了产品包装形象,正阳河名牌酱油、食醋在全市的信誉大为增强。通过资本运营,开设了集贤县正阳河调味品公司,第一次实现了名牌产品的低成本扩张。在技术改造方面,大众食品集团生猪深加工技术改造项目继上年完成主体工程后,8月份完成了后续的三项工程,实现了全面竣工,分割肉车间已经投产,填补了哈尔滨市没有分割肉的空白。肉制品生产使用引进的高速转拌机、自动灌装机,自动烟熏炉和滚扫生产线,产品质量明显提高,烟熏致癌物苯并(a)芘已降低到国家标准以下。还与黑龙江商学院共同研究了保鲜包装技术,产品已能销往外埠市场。糖果饮料总厂与哈工大合作,开发了“五层热合共挤包装膜”项目,产品可以替代进口,具有较高的技术含量,年内已投入调试。在市场开拓方面,除了以专卖店、连锁店、直销店和名牌柜台占领本地市场外,重点开发外地市场,10月份借沈阳商品博览会的时机,商办工业产品大举进入沈阳市场。名牌肉制品大众红肠、秋林红肠、正阳楼干肠、小肚,秋林糖果、正阳河酱油等都受到了沈阳消费者的欢迎。大众集团还在沈阳召开了产品新闻发布会,在全市6个大型超市销售,造成了较大影响。在质量管理方面,商业机械总厂通过了IS09001系列认证,同时在标准方面与国际接轨,为产品出口创造了条件。
    (左宝起)
 
     
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