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平房区养鸡历史悠久，早在清代，满、汉垦民开始家庭饲养，多则几十只、上百只，少则几只，以自食肉、蛋为主。从中华民国到新中国建立后的50年代初，仍是家庭饲养，为副业，以自食肉蛋为主，少量出售。1953年建区后，农业合作化时的互助组、初级农业社开始发展成集体养殖，但数量少。人民公社化后，畜禽饲养以集体养蛋鸡为主，开始专业化生产，成为畜牧业生产重要组成部分。1958年全区家禽饲养达87 023只，其中蛋鸡86 565只。1961年达97 469只。"三年自然灾害"和十年"文化大革命""割资本主义尾巴”，集体养殖衰落，家庭养殖被限制。从1962年起家禽饲养量开始下降，全区家禽6 679只(其中社员家庭养3 349只)，比1961年减少8万余只。到1972年全区家禽饲养量仅有3 000只(集体饲养)。1975年区委、区政府号召公社、生产大队、生产队三级办畜牧场，发展副食品生产，集体养鸡开始恢复。当年全区集体养鸡23 980只。到1982年实行家庭联产承包责任制前发展到20万只，年产蛋87．5万公斤。1984年公社、生产大队、生产队解体时，家庭养鸡户发展到1 090户，占农村总户数的18．3％。蛋鸡存栏30万只，比1975年集体养鸡量增加27．6万只，年产蛋200万公斤，比1982年前增加112．5万公斤。1985年饲料、畜禽产品全面放开，家庭养鸡业专业化程度提高。1988年为改良品种，满足养鸡户鸡雏需要，区政府投资1 56万元，建立哈市平房区种禽繁殖中心，年孵雏13万只。全区共有孵化专业户、场30个，有孵化器98台，孵化鸡雏能力为年上蛋250万枚，年孵鸡雏200万只。引进白洛克、罗斯、伊沙、星布罗、来航288、滨白42、滨白584、海赛克斯、海兰等新品种，全区养鸡户发展到3 000户，占农村总户数的53．6％。蛋鸡存栏150万只，比1978年的3万只增加到147万只。年产蛋503万公斤，商品蛋量是全市商品量的1／5。农民养鸡收入占畜牧业总收入的70．9％，占农业总收入的32．3％，占年人均收入的42％左右。1988年，也是平房区养鸡业遭受挫折最严重的一年，马立克氏病大面积发生，死亡量占存栏数的15％，其中有24个专业户绝产。区委、区政府积极采取措施，组织技术力量，控制了马立克氏病的蔓延。1988年，平房区被评为哈市防治马立克氏病先进区。1989年开始，马立克氏病虽然得到控制，由于这种疫病的危害性大，家庭养鸡户下降到1 966户，蛋鸡存栏下降到53万只。1990年养鸡户呈继续下降趋势，全区共有养鸡户1 887户，产鲜蛋434．6万公斤，比1988年减少68．4万公斤。
肉鸡生产始于1975年，全区饲养量200只。肉鸡以育肥为主，产蛋率低，壳土红色，类似本地鸡蛋。育雏后二个月长成3斤左右出售。肉鸡体大，最重可达十几斤。至1990年，仅有少数农户断续饲养(数量无统计)。1973—1978年蛋鸡年末存栏数(附表6-5)、1979—1990年农民家庭饲养养鸡发展情况(附表6-6) |
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