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《平房区志》
 
 
第六篇 农业
 
 
第三章 养殖业
 
 
第五节 生猪饲养
 
    
    平房区养猪历史悠久。封建私有制时期,土地占有者均养猪,雇工放养。土改斗争胜利后,养猪是平房地区农民家庭主要副业,少则1头,多则十几头,以自食为主,多余卖钱。养母猪者以出售仔猪为主。一般圈养,也有专揽放牧者,早出晚归,按猪头数摊钱。每年从犁杖下地开始集体放牧,到10月结束。饲养品种主要是大民猪、小荷包猪。1950年全区生猪出栏1 001头,年末存栏1 549头。
    农业合作化以后,生猪生产成为农业生产的组成部分,对养猪实行集体、私养两条腿走路,以集体饲养为主,农民家庭饲养限定在3头以下。1955年,7个行政村养生猪2 329头,其中母猪323头。初级社养1 332头,常年互助组养499头,临时互助组养384头,农户家庭私养114头。1958年,在"大跃进”形势下,平房区大办畜牧业,社、队、机关、企事业办农场,提出"办万头猪场"的口号,发展集体养猪。政府对家庭养猪实行"派养、派购"和在收购上实行"收留各半"(养1个交半个、养2个交1个、养3个交2个)等政策,对集体养猪按育肥猪头数规定计划交售任务,1958年集体和个人饲养生猪1 572头。到1959年达13 550头。由于刮"共产风",搞“一平二调”,从1960年生猪生产开始下降,全区养猪10 610头,1961年下降到7 942头。1962年以后,为了发展养猪,对家庭养猪拨给一定数量的饲料地,由生产队统一耕种。农户向国家交售生猪,生产队按交售生猪重量兑现一定比例的饲料粮,每1毛斤生猪,兑现精饲料1市斤、粗饲料(糠麸)2市斤,激发了社员养猪积极性,积极搞家庭副业,由此人们流传有"自留地,小开荒,母猪肚子是小银行”的说法。由于农业生产连续遭受自然灾害,又处于经济困难时期,生猪生产仍处于低落状况。到1964年全区生猪存栏4 305头,其中社员私养3 307头。
    "文化大革命"期间,由于"左"的影响,搞乱了社队集体生产经营,集体经济处于贫困状态,又把社员家庭副业视为走资本主义道路,加以批判,不准社员个人家庭饲养生猪,集体饲养生猪生产继续低落。1970年允许社员家庭饲养后,到1972年全区生猪存栏3 099头,仍低于1964年以前。1975年,区政府号召“三级办场",大力发展畜牧业生产,动员集体和社员养猪,规划目标是实现"1人1猪"。全区生猪存栏7 580头,其中社员养猪5 441头。1977年全区生猪饲养量达8 344头,出栏3 011头,比前几年有所增加。1978年发展到12 308头,其中社员家庭养猪6 014头。
    1978年后,农村推行家庭联产承包生产责任制,改革开放搞活,富裕农民的经济政策,促进了畜牧业生产发展,使生猪生产全部转向家庭饲养。区畜牧业生产管理部门和家畜疫病防治院为农民个体经营生产做好产前、产后服务,对农民养猪,加强了定期检疫和疫苗注射及治疗工作,控制了"猪5号病”(口蹄疫)和猪瘟疫病,死亡率逐年降低,生猪生产稳步发展。1980年以后,出现养猪专业户12户,每户平均饲养20头;养猪专业屯3个,每户平均养猪4头。到1986年,全区生猪存栏8 165头,比1978年社员养猪增加2 100余头。1988年末,全区生猪出栏6 581头,年末存栏7 191头。1990年,全区生猪存栏7 871头,品种主要有哈白、长白、苏白和民猪。生猪生产产值占牧业产值的5.7%,占农业总产值的3.3%。
 
     
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