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2002年，监督检查各类食品生产经营单位483 334家次，立案查处5 033家次，打击取缔黑加工点793处，查处了尿素催生豆芽、甲醛泡制水发产品、非法加工血肠血制品、硫磺薰制生姜银耳等一批大案要案。全市共查获并销毁伪劣食品274.6吨。开展了大型集餐食品卫生监督检查工作，检查饭店1.7万家次，检查学校食堂1 648家次。
开展了以集贸市场食品生产经营、中小型食品加工企业、食品添加剂、综合型食品零售单位、食品包装材料为重点的整顿和规范食品市场经济秩序。加强食品卫生许可证管理，重新审核卫生许可证22 404家，对158家违规企业责令停业整顿，对1 227家生产经营条件不符合要求的单位责令改正后重新核发卫生许可证，对58家超范围经营的单位给予经济处罚后重新核发卫生许可证。微生物性食物中毒率控制在1.44/10万。全年监测有毒有害作业点657个，开展职业健康监护6 203人，收治职业病患者39人，急性职业中毒控制在5‰以下。
（卫 生） |
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