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1946年哈尔滨解放初期，市郊蔬菜面积只有8万亩，全年总上市量0．3亿公斤左右，吃菜基本靠外地供应。解放后，随着城市的发展，蔬菜种植面积不断扩大，由1949年的11万亩增加到1959年的26万亩，商品量由O．5亿公斤增至1．6亿公斤。菜田普遍推广了马拉解放水车，部分菜田用电井灌溉。1959年夏菜丰收。大量蔬菜南运支援北京、上海、武汉等地，是历史上最好的时期。
1959～1962年，粮食受灾减产，提倡"瓜菜代"，1961年市郊蔬菜种植面积又增加到41．6万亩，占耕地面积的50％，但亩产仅600公斤，与1949年相比，种植面积增加了41．8％，单产却下降了51．6％。从1963年起，哈尔滨市郊蔬菜种植面积基本稳定在20～22万亩，商品量2～2．5亿公斤。
1972～1979年，哈尔滨气候处于少雨干旱周期，而夏菜主要产区又都分布在岗地，灌溉条件较差，黄瓜、豆角、青椒、茄子等果菜病害严重，亩商品量仅几百公斤，旺季日上市量仅30～40万公斤，为正常年景的20～30％，蔬菜一度实行凭票供应。1976年蔬菜面积扩大到40．3万亩，出现历史上第二次高峰，1979年因大白菜病害严重减产，10万亩大白菜商品量只有3 000万公斤，每亩产菜仅300公斤左右。
1980～1984年，市郊蔬菜种植面积稳定在30多万亩，商品量达3～3．5亿公斤。1984年蔬菜连续3年获得丰收。这一年蔬菜种植面积虽然减少到28．6万亩，但商品量却达4．85亿公斤，单产比上年提高16％，同时调整了品种结构，减少中、晚甘蓝7 800亩，增加茄子、青椒、番茄、豆角等果菜品种。
1985年，郊区由原来700个生产队集体种菜变为5．6万户菜农分散经营，蔬菜计划由指令性改为指导性，改统购包销为合同定购。由于生产计划下达晚，菜农对政策不托底，怕菜多卖不出去，仅落实24．8万亩，为计划的91．5％，商品量1．9亿公斤，比上年减少23．5％，虽然外进菜0．53亿公斤，比上年增加36．5％，但菜源仍偏紧，蔬菜收购价上涨7．45分，比上年提高48．1％。
(黄 伉) |
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