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1994年，全市下达菜薯指导性计划面积24万亩，与上年计划持平。春、夏、秋三菜计划种植面积20万亩，实际种植22．9万亩，超计划14．5％，"三菜"计划商品量3亿公斤，完成3．05亿公斤，超计划1．7％，比上年完成量减少1 000万公斤。其中：春菜计划面积2．5万亩，实际种植3．02万亩，比上年增加0．22万亩，计划商品量0．4亿公斤，完成0．5亿公斤，比上年增加o．1亿公斤；夏菜计划8．5万亩，实际种植9．8万亩，比上年增加 o．45万亩，计划商品量1．25亿公斤，完成1．17亿公斤；秋菜计划9万亩，实际种植10．1万亩，比上年增加O．3万亩(其中秋白菜计划4．5万亩，实际播种4．8万亩，比上年增加O．2万亩)，计划商品量1．35亿公斤，完成1．38亿公斤(其中，秋白菜计划商品量9 300万公斤。完成8 000万公斤)。土豆计划播种面积4万亩，实际播种3．5万亩，比上年减少1 000亩，计划商品量3 000万公斤，完成2 500万公斤。
保护地生产增加了科技含量。投资3万元，首次进行大棚土壤测试工作，共测试3。000亩，帮助菜农因土合理施肥。继续发展保护地，增加大棚和温室面积，大棚发展到6 080亩，比上年增长21．6％；温室已达70万平方米，比上年增长40％。大棚、温室共占春菜面积的28．5％。引进新品种，保持上年新增的绿菜花、紫甘兰、荷兰豆等10多个品种外，新引进美国优质高产番茄品种--美丰110，每亩大棚产量达5 000公斤左右，较其它品种产量提高50％。
蔬菜品种种植结构有新调整。适当增加春菜面积和商品量，减少了夏菜中的茄子面积，转变单品种大面积种植为多品种小批量生产，优质菜取代大路菜。传统种植习惯发生变化，菜农看市场种菜，春菜秋种，韩国大白菜春季即在大棚内种植，长年供应市场；春菜夏种，晚菜早种，为晚秋上市的油豆角，初夏就已经登市，一直延续到秋末。增加了名特蔬菜生产。随着市场的变化和群众生活水平的提高，名特蔬菜种植面积已由上年的49亩，发展到766亩，增长56．3％。其中，销路较好、种植面积较大的有6个品种：空心菜103．6亩，韩国白菜120亩，绿菜花90亩，紫甘兰62亩，结球生菜61亩，冬瓜21．5亩。此外，还有菏兰豆、金丝瓜、苦瓜、木耳菜、毛节瓜、元葱、窝笋、西洋芹菜、蛇瓜、白兰瓜等共17个品种，年均商品量达84 260公斤，丰富和调剂了蔬菜市场。(杨玉成 张培秝) |
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