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2005年，哈尔滨市菜薯种植面积12.7万公顷，比上年下降4%，总产量333万吨。其中，春菜种植面积1.53万公顷，产量46万吨；夏菜种植面积4万公顷，产量130万吨；秋菜种植面积7.17万公顷，产量57万吨（马铃薯种植面积3.64万公顷，因晚期疫病严重，减产幅度较大，总产量41万吨）。蔬菜总产值达到33.5亿元，比上年增长25%。
市郊蔬菜种植面积2万公顷，比上年下降8%，产量69.9万吨。其中，春菜面积0.3万公顷，产量9.9万吨；夏菜种植面积0.67万公顷，产量21万吨；秋菜种植面积1.03万公顷（包括马铃薯），产量39万吨。总产值达到8.3亿元，比上年增长26%。秋菜窖储量4万吨，比上年降低20%；蔬菜加工量1.5万吨，与上年持平。全年外销蔬菜5万吨，比上年增长一倍以上，仅此一项为农民增收2200多万元，产品销往山东、上海、唐山、大连、福建、广东等地以及韩国、新加坡、俄罗斯等国家。
蔬菜生产特点:1.蔬菜面积减少，产值增加，菜农收入提高。全市蔬菜面积比上年下降4%，但是总产值达到33.5亿元，比上年增长25%。全市棚室蔬菜生产平均亩纯收入7100元，比上年增长12%；夏菜生产平均亩纯收入3000元，比上年增长近一倍。2.适应市场需求，引进蔬菜新品种。果菜除种植秀光、宝冠、金鹏番茄，新泰密刺、津优系列水黄瓜，绿隆兴、银星旱黄瓜，大将军、紫花油豆角等品种以外，又引进种植月光、佳人番茄，山西森丰、新干线黄瓜等品种20多个，扩大蔬菜的外销与出口。3.强化服务意识，促进蔬菜产销两旺。4月19日和5月26日，市农委组织召开两次无公害蔬菜生产基地与龙头企业、超市、蔬菜运销户产销对接会，签订蔬菜销售合同10万吨。红星蔬菜协会和连生蔬菜协会的蔬菜开始销售到沃尔玛、迈德龙、中央红等各大超市，道外区新立胡萝卜协会和香坊光明蔬菜产销协会的蔬菜远销到俄罗斯、韩国、新加坡等国家。 |
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