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中东铁路通车后，道外区出现了俄人开办的工厂。较早的是1903年在傅家店开办的瓦里斯基面粉厂，相继又有在八区开办的俄里夫面粉厂。这个时期道外区的工业主要是以油坊、火磨为主，带动其它工业的发展。
1904年日俄战争爆发；哈尔滨是俄军的主要后方根据地，军用物资和粮食的运输不断增加，这样就需要创建一批与战争需要配套的各行业的小工场、小作坊。在日俄战争中道外地区创立的工场有：麦酒酿造厂、石碱工厂、酒精工场、皮革工场、硝子工场、制果厂、家具工场、铁器及机械工场、锻冶工场、裁缝工场等，制粉业中出现了新式机器制粉厂。这些工场大部分是俄人设立，中国人只经营一部分制粉厂。战争停止后，生产出现了过剩，经济发生恐慌。俄国人建起的一些工场纷纷倒闭、废业，还有一部分被中国人收买，中国民族资本家办的工场范围扩大，逐渐兴起。
1912年，同记工厂在傅家甸创立。之后，又有很多家庭作坊先后兴起，有纺织业、制鞋业、印刷业、黑白铁加工业等。1914年，第一次世界大战在欧洲爆发后，道外区工业迅猛发展，中国民族资本家开办的工场普遍扩大，经营兴旺。同年，英国人开办的滨江物产英国进出口有限公司——鸡鸭公司在傅家甸西南端成立，经营畜禽屠宰加工和出口业务。
此后，中国民族资本发展很快，日本资本也乘西方国家忙于第一次世界大战积极向哈尔滨渗透。到1928年，傅家甸民族工业已有21个行业，311家工厂。1930年傅家甸民族工业已发展到31个行业，369家工厂，但规模仍很小，其中浴布业11家，火磨业3家，织编物裁缝业1家，棉织物业25家，毛布罗纱织物1家，麦粉袋业1家，靴类制造业21家，绒毡制造业6家，靴下(袜子)工场31家，化妆品两家，雨衣雨伞类6家，硝子工厂4家，酒精、大麦酒、烧酢类4家，洗濯、石碱、蜡烛业10家，柳行李业8家，提包业7家，支那包业6家，帐簿、封头、便笺、信函类13家，印刷所两家，酱、味精、酱油、醋酿造业19家，皮革业27家，衣帽手袋类45家，支那布靴及普通靴类97家，铜铁制造业、制材业、食品制造等6家，蹄铁工场4家，铁工厂5家。此后又有不同程度的发展。
东北沦陷后，由于日伪压榨、掠夺、道外区工业不景气、濒临倒闭。1932年8月，松花江洪水成灾，许多企业均泡在大水之中。水回落后能经营的工厂只剩下22个行业88家工厂。其中，罗纱毛织物业3家，玻璃工厂(硝子工场)3家，蜡烛石碱(肥皂)工厂6家，棉织物(棉织品)工厂4家，敷布(铺度、褥垫)工厂两家，袜子工厂4家，织布工厂4家，铁工制造3家，杂业4家，毛布制造工厂1家，中国布鞋及普通鞋制造7家，帽子手袋制造3家，铜铁器制作所6家，皮革工场5家，染色业10家，印刷所6家，制粉工场4家，酱油酿造工场5家，刀剪制作两家，制油工场2家，支那革包制造(中国式皮包制造)2家，蹄铁(马掌)工厂2家。
道外区民族工商业在日本侵略者14年的统治压迫之后，已经凋敝。从1945年9月到年底，哈尔滨市政混乱，经济形势恶化。1946年的前4个月，由于国民党接收大员只知道派捐增税，搜刮民财，更加重了道外民族工商业者的负担，使许多工场患了严重的“贫血症”，纷纷倒闭。
一 油坊业
榨油业始于中东铁路通车以后。1913年民族资本家开办的油坊有新泰(1923年改称东济)、成发祥(1929年改称天成)、永和盛、顺和裕4家，设在八区。开始是笨重手工业操作，后改成机械榨油。1925年道外地区的油坊已发展到36家，其中有3家为日本人开办。东北沦陷时期，由于实行统购统销，油坊业很不景气，至1932年下降到14家。到1936年，民族资本家开办的油坊业只剩同成和、元孚、义昌信、同聚祥、东兴昌、双兴、东济7家。
二 火磨业
火磨业即机制面粉业，是傅家甸的最早工业之一。始于1903年，由于东清铁路全线贯穿傅家甸，所以制粉业发展迅速，尤其是在日俄战争及第一次世界大战之时，制粉业最为兴盛。1924年有制粉厂25家，其中日本人办的2家，俄国人办的2家，中俄合办的4家，日俄合办的1家。
由于日本侵华，机制面粉业日趋衰落，到1934年八区一带的火磨业只剩下7家。1932年油坊业状况(附表5-1)、1934年火磨业状况(附表5-2)
三 织布业
道外的织布业是1928～1929年开始兴办，到1933年末，有职工5人以上的工厂75个，共有职工1 790人，其中5～9人的工厂10个，10～19人的工厂32个，20～29人的工厂16个，30～49人的工厂11个，50～99人的工厂5个，100人以上的工厂1个。
1936年3月末对织布业的棉布工厂和毛巾工厂进行调查，织布工厂有23家，只有2家有电力设备，资本最多20 000元，共有职工364人，毛巾工厂有12个，职工91人。
裕庆德是北满毛织工业的代表，也是北满唯一的毛织工厂(现哈尔滨毛织厂)，创建于1922年，到1924年生产开始稳定。裕庆德从创业以来制造军绒及毛布，其主要顾客是奉天(今沈阳)及齐齐哈尔被服厂。
靴下(袜子)工厂大部分集中在傅家甸。最兴盛时有180个。1933年统计职工不足10人的25家，10～19人的40家，20～29人的13家，30～49人的5家，50～99人的1家，100人以上的1家。
四 酱园业
酱园业主要是酱油酿造工场，1935年道外地区有11家酱园。1935年酱园状况(附表5-3)
五 染色业
1931年前后染色业由私人经营。染色工业的兴衰与织布工业和纺织工业有着密切的关系。1934年间有一种仁丹士林布在哈尔滨流行，当时有很多工厂加工这种布，获利很高，染色业这一时期最兴盛，最发达。到1936年4月，染坊23家，从业人员509人，资金70 290元。
六 石碱业
石碱工业1907年开始创立，主要是俄国人经营，向西伯利亚输出。日俄战争之后对俄输出是旺盛时期。1931年"九·一八"之后，大部分石碱工厂由满人经营。1907～1925年间创立了16个石碱工厂。
七 蜡烛业
道外区蜡烛工业是俄国人创立，继此之后，又有东洋制蜡株式会社设立。1931年"九·一八"前，城市居民缺少照明设施，蜡烛业很兴旺，但"九·一八"之后，日本人不断向哈尔滨市输入照明设施，城市的发电工业发展很快，这样，哈尔滨蜡烛工业的生产经营急转直下，道外区所剩蜡烛工场寥寥无几。
八 皮革业
北满辽阔的平原是野生动物活动和饲养牲畜的理想场地，也是北满皮革工业发达的主要原因。1915年、1916年傅家甸出现小规模的皮革工业。1922年2月双合盛皮革工场成立，资本金200万元，还有很多不同规模皮革工场相继成立，这个时期是皮革工业的黄金时代。第一次世界大战结束后，皮革工业直落千丈，经营遭厄运。1926年有皮革工场10个，职工90人。到1930年有皮革工业工场110个，其中资本金200元以上的工场51个、200元以下的工场59个。1936年有皮革工业工场51个，职工316人。
九 刺绣业
1920年，著名刺绣艺人黄学武(人称"快手黄")由天津来哈，在道外南十六道街(现第八百货商店楼上)从事刺绣。1923年又有一位叫明兴启的刺绣艺人从北京来道外从事刺绣，其产品主要是制做绣花睡衣，卖给流亡在哈的俄国人。
1930年以后又有许多刺绣艺人从天津、北京来到道外，相继成立了刺绣局、绣花社，并招收徒弟，初步形成了手工刺绣行业。当时的绣花产品，主要是生活用品，如绣花鞋、妇女腰间系的绣花兜、绣花旗袍、睡服等。这些绣品，一部分在繁华街市叫卖，一部分为商场、鞋店加工。制作工艺是顾绣和苏绣。常用的针法是齐针绣、长短针绣、散针绣等。主要是在缎子制成的．物品上绣花，用的全是金线绣花线，绣工精细，图案优美，为人喜爱。30～40年代末的主要绣花局、社有：
明记绣花局。明兴启于1930年在道外同发二道街开办，收徒12人。
庆祥刺绣局。宋庆祥于1 930年从天津来哈尔滨后，在道外南十道街杨家大院成立，每年加工绣花鞋面15 000双。
书秀绣花社。1937年开办，有工人7名。
任秀刺绣社。在道外仁里十六道街开办，有工人5名。
侯福增刺绣社。侯福增原是宋庆祥的徒弟，成家后在道外北十六道街头独立从事刺绣工艺。侯福增打破刺绣传男不传女的老规矩，将刺绣工艺传给他的妻子，然后又陆续传给其他妇女。这在当时是难能可贵的。
生记刺绣局。由原在庆祥刺绣局的刘连生于1930年开办，先在道外大兴五道街，其后又搬到道外仁里街，有工人7名。
道外区手工业刺绣业30年代初到1945年为发展时期。由于1945年日本投降，老师傅有的返回故里，有的改行，个别的过早故去，所以到解放初期刺绣艺人所剩无几，致使道外区手工刺绣工艺未能发展起来。
十 铁匠炉业
20年代最负盛名的铁匠炉是三盛炉，1922年2月，由老艺人康业福与同乡康业修、王纯道合伙创建。炉址在东傅家区太古十五道街路南359号(现回民医院门诊部)，雇用工人和学徒9人，主要生产各种刀具上百种，其质量居哈尔滨同类产品之首。
三盛炉的菜刀做工精细，背厚膛薄，刀身平整，刃部钢茬清晰、硬度适宜，刃口锋利。其刀选材严格、刃钢的重量大、夹钢的深度占刀体的三分之一以上，刀坯劈口居正中，保证刀刃的夹钢不偏钢。
老艺人康业福自幼学手艺，先后走遍山西：山东、河北、东北各地行炉打铁，对北满各地所需的各种厨刀、毛皮匠用刀的打制工艺都了如指掌，积累几十年的经验掌握了传统的制刀工艺。他与同乡康业修、王纯道两人高超熟练的烘炉锻打技艺相结合，博采众长，形成了独具特色的传统操作工艺。赢得本埠外地用户的信誉，一致称赞“三盛炉的刀，把把保险不用挑"。各地用户慕名而来，登门求售，产品供不应求，在全国各地享有盛名。
十一 畜禽屠宰加工业
1913年英商马前等人投资55 000英磅，在哈尔滨秦家岗(现南岗)下坎和傅家甸西南交界处开工兴建滨江物产英国进出口有限公司。1915年公司的机械室、屠宰厂、冷藏库、火锯厂、养鸡场、打蛋厂先后落成，制冷机、发电机、大锅炉等全部安装完毕。冷藏库可贮藏4 000多吨肉类。有中国工人700多名，雇用印度、俄、德外籍人为职员和监工。
1916年鸡鸭公司扩大经营范围，除收购鸡鸭外，还收购猪、牛、羊、蛋等。1916年屠宰猪600头，牛200头，羊2 000只。1917年屠宰猪22 756头。1918年48 092头。1919年增至93 000头。屠宰后的肉类经过冷冻后再出口。家鸡、家鸭收购后经过饲养育肥，然后再屠宰冷冻后出口，每年平均出口12．10万只。牛、羊屠宰后牛皮晒干，羊毛制成毛线，牛、羊、猪的肠子经过加工制成肠衣经海参崴输往美国，其余的产品皆由海参崴装船运往英国。仅肉牛1923年出口18 000头，1925年出口10 000头。只有少数的头、蹄、下水在哈尔滨销售。
1932年，日本侵略者占领哈尔滨后，对屠宰家畜及畜产品控制极严，征收高额屠宰税。1935年日本强行收买中东铁路，抬高牲畜运价，所以英商经营的鸡鸭公司生产日趋不景气。
1941年12月8日太平洋战争爆发后，日本把在东北的英美等国资产做为敌产予以接管，改"滨江物产英国进出口有限公司"为"满洲畜产株式会社鸡鸭公司"，由日本人滨田任经理。派日军七八二部队一个小分队警卫，利用鸡鸭公司生产军需食品。
1943年日本统治的鸡鸭公司屠宰牛3 114头，屠宰猪43 522头，屠宰羊5 971只。 |
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