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《农村经济》
 
 
畜牧业
 
 
【概况】
 
      2004年,哈尔滨市畜牧工作以促进农民增收为目标,克服高致病性禽流感疫情威胁和饲料价格上涨等不利因素影响,深入实施“主辅换位”战略,努力加快畜牧强市建设步伐,畜牧生产呈现出持续发展的良好势头。全市肉、蛋、奶总产量分别完成65.1万吨、30.3万吨、89.2万吨,分别比上年增长11.1%、0.1%和22.7%。畜牧业总产值实现180.6亿元,增长16.1%,占全市农业总产值的45.2%。生猪、肉牛、羊和家禽出栏分别为403.9万头、80.6万头、41.1万只和9323.2万只,分别增长9.2%、15.8%、17.2%和6.2%。生猪、肉牛、奶牛、羊和家禽存栏分别为301.4万头、137.5万头、31.7万头、74.4万只和5324.2万只,分别增长12.2%、12.3%、23.7%、7.2%和2.7%。全市牧业生产稳定发展,呈现以下特点:
    1.规模化经营、产业化发展步伐加快。在基地建设上,规模牧场和园区建设进一步发展,各级政府普遍加大政策和资金的扶持力度,基地建设形成多渠道筹资、多元化建设、多形式经营的发展格局。海顺、长勇、玉泉群兴、杨树奔鑫奶牛小区等一批品种优良、规模较大、饲养水平较高的标准化家庭牧场、示范园区建成投产。鸿福猪场、兴隆森铁养猪场实现全程微机化管理,标准化建设、集约化生产、科学化管理、一体化经营的水平进一步提高。年内,全市新建百头奶牛场18个、百头肉牛场11个、千头猪场21个、中小规模的家庭牧场140多家、养殖小区30多个。各类牧业小区达到213个,专业户发展到12万户,规模化饲养量达到饲养总量的50%。在龙头企业建设上,畜产品加工企业营销能力进一步增强。雀巢、完达山等乳品企业的鲜奶日加工能力达到3200吨;大众、金锣、义利等企业的生猪屠宰加工能力达到400余万头;以呼兰正大、宏伟为代表的家禽屠宰加工能力达到8000余万只;饲料工业企业发展到400家,产销量达到183.7万吨。新胜禽蛋批发市场日外销量达到700余吨,宾安黄牛市场日上市量超过2000头。各类批发市场、畜禽养殖协会发展到38个,中介组织发展到300多个,经纪人队伍发展到1.3万余人。建成畜禽及畜产品批发市场180余处。生猪、鲜蛋销往外埠的比重大幅度增加,生猪外销量达到40万头,主要销往北京、上海、河北等地,占生猪出栏的10%。鲜蛋外销量达15万吨,主要销往广州、深圳等地,占鲜蛋总产量的50%。
    2.良种工程和科技兴牧工作取得新进展。2004年,新建冻配站点15个,购置液氮罐等一批繁育器材,装备更新繁育站点100个,配种站点总数达到800多个;建成种猪场3家、种羊场1家,全市种畜禽场数量达到150多家,供种能力进一步增强;奶牛和肉牛冻精配种的推广力度加大,奶牛在实现100%冻配的基础上,以扩大特优级冻精配种为重点,启动实施高产奶牛核心群建设计划,制定《高产奶牛核心群建设规划》和《实施方案》,规划时间为7年,目标是形成10万头高产奶牛核心群,平均单产达到7吨以上。统一从北京、上海引进特优级奶牛冻精2.2万枚,至年末已经配种1万头。奶牛采用特级冻精配种的比重由31%上升到42.5%;进一步加强畜禽标准体系建设,制定畜牧业标准化体系建设规划,在制定实施奶牛、肉牛、生猪等七个品种绿色畜禽生产技术规程基础上,启动肉鹅、肉兔、肉狗等四个品种A级绿色食品生产技术规程的制定工作。畜牧标准化生产进入新阶段;以丰收计划为载体,全面推广奶牛群体高产、肉羊快速育肥、商品猪四元杂交等八项畜禽生产综合技术,重点开展生猪鲜精配种、奶牛重大疫病防治、禽流感综合防治、青贮饲料开发等科研课题。人工种草、退耕还草、青贮和优质饲料种植步伐加快,完成人工种草0.34万公顷,退耕还草0.55万公顷,草原改良1.01万公顷,种植青贮2.13万公顷。组织开展秋季青贮大会战,完成青贮饲料140万吨,其中公司化运作贮量达5000吨以上的有8家。协调落实青贮专项贷款1711万元,贴息55万元。新增青贮机械581台套,大型收贮机械16台套,使全市青贮机械达到5200台套。建立青贮窖2702座。落实2个国家级秸秆养畜示范县建设项目,年内还将有2个县列入国家级示范县建设计划。科技培训工作进展较快,组织畜牧业专家、教授、高级技术人员300多名开展培训,受培训面达到10余万人。
    3.以禽流感为重点的动物防疫工作成效显着。2004年初,周边国家和地区爆发禽流感疫情后,哈尔滨市按照“力争不发生,确保不蔓延,人畜不感染”的总体要求和部署,迅速建立组织指挥体系、督查推进体系和疫情报告体系。以实施“五强制、两强化”防控措施为重点,加强种禽场、规模饲养场等重点区域的监测、免疫、检疫,全面开展环境消毒和畜禽粪便的无害化处理工作。启动实施动物产地报检制度,加大禽流感、口蹄疫等重大动物疫病监测密度。以正大肉鸡基地为重点,建成19个乡镇监测点,重点区域监测面达到60%以上。加强对屠宰加工企业、定点屠宰场的检疫监督。编发防治手册、挂图、宣传单30余万份,全面开展防治技术培训和宣传工作,形成群防群治的有利局面。开展三次牲畜口蹄疫免疫大会战,免疫率达到100%,全年没有出现疫情报告,其它动物疫病免疫率也达到国家规定的标准。屠宰检疫、产地检疫和鲜奶收购站(点)整顿工作得到加强,全面开展奶牛健康检查发证、推行免疫标识等工作。动物产地检疫率、免疫标识佩戴率达到80%以上,加大奶牛两病检疫力度,扑杀阳性牛1600头、阳性羊2100只。以防疫为重点的乡村两级畜牧服务站点建设全面启动。制定动物防疫乡村两级站点三年建设规划,年内落实的75个乡镇244个村的建设任务全部建成。
    4.健全机构,强化队伍,提高依法行政能力。举办执法人员、从业人员法制培训班15期,受训人数达1200余人次。执法队伍素质进一步提高,从业者守法意识普遍增强。制定《行政执法工作实施意见》和《行政执法责任制实施方案》。依法治牧工作得到加强,全市查处毁草案件150件,伪劣饲料案件45件,伪劣兽药案件21件,畜产品检疫案件136件,保证了畜产品安全。
 
     
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