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该所1984年1O月组建，检疫员由13名增加到23名，七个区检验员增到55人，负责全市21个农贸市场的畜禽检疫。与市农业局兽医处科技人员协作，共同研究制定出《农贸市场肉类检验程序》。据统计，从1985年到1989年间，全市共检出牲畜疫病肉、囊虫肉、腐败变质肉58万公斤、病死鸡3．3万只。1988年春检查出从外地进入哈尔滨市10万多斤未经检验的马肉，充当牛肉出卖；从新疆进入30吨变质狗肉被查出销毁。流入市场的肉类病害率由过去的2．1％降至0．9％。同时，深入到各流通领域，对42家灌制品加工原料、15家商店肉类进货、15个孵化场进行检验和监督管理。
1989年工作重点是整顿屠宰户和肉类加工销售网点。全年共整顿了82家屠宰户(符合卫生防疫和加工标准的17家，取缔了65家)，121家国营商店，61家集体商店，13家个体商店和458家摊床。对其中合格者均发给了合格证。全年共检疫、检验活畜67 246只，活鸡588 664只；其他动物4 302只；各种肉类16 149吨；禽肉2 418．1吨；检毛、骨55．5吨；皮张146 892张。从中检出病畜221头、病鸡336只、病害肉82．87吨、病禽肉7．73吨。
(宫导声 鹿 巍) |
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