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1993年，全市有国营、集体和个体私营等肉类经销商店344个，城乡集市贸易市场292个，摊区110个，设有3 000多个肉类、蛋类经销摊床，有上万人参与畜产品购销、储运等经营，把生产、加工、销售紧密联结起来，活跃了城乡市场。市农业局转变职能，抓市场，促生产，在松花江北岸前进开发区建设1座大型农牧产品批发市场，第一期工程竣工，1994年投入使用；以乳粉为主的乳制品在全国范围内销售；鸡蛋打入全省各市、县市场，畅通了畜产品流通渠道，拉动全市畜牧业的发展。
在全市经济区建成各种类型的牲畜交易市场50～60个，集日交易量在3 000头左右。其中，在阿城市建成1处全省最大的"哈尔滨市黄牛交易市场"，并已投入使用；在宾县胜利镇建成1处"哈东黄牛第一大集"，给全市养牛业生产带来强大的拉动力。
市农业局成立了"哈尔滨市农业信息中心"，与区、县(市)联网，配备了微机设施，同时又与全国直辖市、计划单列市联网，成立了畜牧经济协作会，及时传递畜牧业产销信息，反馈于生产者和各有关产销部门。
建成一批畜产品深加工的龙头企业。一是具有一定加工能力的乳制品厂7处，年加工鲜奶能力10万吨以上；二是建设中小型畜禽屠宰加工厂60余处，年屠宰肉猪30万头左右，肉禽上千万只；三是肉灌制品加工厂47个，肉类食品加工厂147个和几百家肉禽熟制品加工点，生产品种繁多；四是发展皮革、羽绒、毛皮、饲料等加工业，精深加工的多品种皮革服装，裘皮、羽绒产品，在国内外市场畅销，推动原料生产的发展。
(李宏图) |
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