| |
2000年，哈尔滨市畜牧业生产发展稳定，畜禽饲养量稳步增长。肉类总产量45万吨，完成年计划的112．5％，同比增长7．23％；鲜蛋总产量27万吨，完成年计划的102％；鲜奶总产量43万吨，完成年计划的105％，同比增长8．88％；肉牛出栏56万头，完成年计划的103．6％，同比增长O．19％；肉鸡出栏6 379万只，完成年计划的128．5％，同比增长9．69％；蛋鸡存栏2 650万只，完成年计划的117％，同比增长17．8％。鸭存栏352万只、鹅存栏358万只，山绵羊存栏54万只，特养存栏兔34 730只、鹿1 183只、肉犬15 525条、熊186头、貉1 375只、狐狸530条、七彩山鸡26 410只、珍珠鸡1 310只、肉鸽15 525只、鹧鸪9 398只、鸵鸟268只。
全市畜牧总产值109亿元，完成年计划的103．6％，同比增长13．9％，占农林牧渔业总产值的38．8％；畜牧业增加值81．8亿元，比上年增长7．6％。按全市人口计算，人均占有肉46公斤、蛋28公斤、奶44公斤。畜禽生产的区域优势、特色已经形成，联结了近20万农户。双城市奶牛饲养达2万户，饲养量达到10万头，约占全市奶牛饲养量的65％。呼兰县正大集团年放养肉鸡2 000万只，联结2 000余户农户，约占全市肉鸡饲养户的54％。宾县肉牛饲养量21万头，约占全市肉牛饲养量的16％。巴彦县生猪饲养量突破100万头，约占全市生猪饲养量的20％。宾县黄肉牛饲养量30万头。全市畜禽生产水平达到：生猪出栏率为110％，同比提高3个百分点；生猪瘦肉率为50％，同比提高1．5个百分点；肉牛平均胴体重180公斤，同比增加13公斤；蛋鸡单产240枚，同比增加3枚；奶牛成母牛平均单产4．5吨，比全国平均水平3．5吨增长20％，同比增长5％。
2000年，乳品加工业进入发展时期，地产鲜奶消费市场的开发，带动了乳品工业产品结构调整。全市鲜饮奶日加工量由过去的30吨增到240吨。2000年，加强畜产品加工体系建设，重点培育涉牧龙头企业，全市畜牧产品加工企业达到240个，建成较大的畜牧业龙头加工企业150余个，可出口创汇的大型企业6个，年创产值140亿元。
全市奶牛冻精配种覆盖面达到95％以上，黄肉牛冻精配种覆盖面比上年提高6个百分点。引进了皮艾蒙特和娟珊种牛30头，特克塞尔、美利奴、无角道塞特、法国夏洛来和美国萨福克毛肉兼用型种羊340只。2000年实施三、四元瘦肉型杂交猪育肥技术、提高奶牛群体高产综合技术、肉羊生产综合技术、大鹅饲养及系列开发技术、绒山羊生产综合技术等6个"丰收计划"项目。这些项目已落实到全市的122个乡(镇)865个村的2万专业饲养户。"丰收计划"饲养的畜禽达93．7万头(只)，肉类总产量2．9万吨，牛奶产量11．5万吨，羊绒产量20吨。总产值达4．9亿元，纯增效益1．38亿元。全市共举办各类技术培训班526期(次)，培训专业技术人员4 000人(次)，培训专业饲养户15万人(次)，发放技术资料5万余册。畜牧科技覆盖率为80％，科技贡献率50％。
松花江奶牛场与市牛奶公司合资组建美欧克乳业股份有限公司，并于5月20日正式投产运营。综合牧场与哈尔滨绿乐尔食品有限公司合作，组建哈尔滨绿乐尔奶牛养殖股份有限公司，成为绿乐尔系列绿色食品奶源基地。(刘玉江 谭成久) |
|
