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一、磷 脂
磷脂是油脚综合利用深加工后的产品。其生产原料是水化豆油的沉淀物,俗称油脚。磷
脂可以作西瓜、香瓜等瓜果的肥料。1964年,哈尔滨八区油厂和油脂化工厂,借鉴天津、上
海等地油厂的经验,开始筹建磷脂生产车间。1965年投产。当年,八区油厂生产磷脂59吨,
油脂化工厂生产磷脂61吨。
1966年,经省、市外贸部门协助,磷脂开始向德国、英国和加拿大等国出口。1971年,
两厂家磷脂产量增加到510吨。
受“文化大革命”影响,磷脂产量逐年减少,1973年降至314吨,较1971年减少38.4%。
粉碎“江青反革命集团”后,1977年又回升到458吨。
1981年以后,出口磷脂价格由每吨1400元降至1000元,销往外国数量随之减少,有些磷
脂转销于上海、四川、福建等地。
1988年以后,只有八区油厂一家生产磷脂。1990年只生产磷脂110吨。
二、玉米胚油
1956年,为开辟油源,学习阿城制米厂首创提取玉米胚油的经验,市粮食局在公私合营
复兴油坊首先加工玉米胚油。当年加工玉米胚45吨,产玉米胚油4吨,出油率8.9%。1957
—1958年,加工玉米胚2046吨,产油239吨,出油率达11.7%。
1959年,省粮食厅在宁安县召开全省粮油加工会议,号召各粮油厂开辟油源,挖掘潜力,
利用粮油副产品开发综合利用产品。同年,市油脂化工厂开始用机榨加工玉米胚,年产玉米
胚油20吨。当年,全市共生产玉米胚油511吨。
1960年,油脂化工厂和八区油厂共提取玉米胚3470吨,生产玉米胚油329吨。1961—1962
年,因农业受自然灾害影响,粮源紧张,未生产玉米胚油。
1963年,市粮食局决定,玉米胚油统由市油脂化工厂生产。至1965年,3年间共加工玉
米胚8237吨,生产玉米胚油836吨,年均产油278吨,年均出油率为10.14%。1966—1970年,
油脂化工厂共加工玉米胚15632吨,生产玉米胚油1905吨,出油率增到12.19%。年均产量
381吨。
1971年,在大搞综合利用产品高潮中,八区和顾乡粮食加工厂各增设2台95型榨油机开
始利用玉米胚榨油。共生产玉米胚油557吨。
1972年,香坊粮食加工厂也开始生产玉米胚油,设有25台90型榨油机,生产玉米胚油58
吨。当年,全市生产玉米胚油467吨。1973—1977年,共生产玉米胚油2553吨,年均产量511
吨。
1978年,为增加玉米胚油产量,八区和顾乡粮食加工厂各增加1台200型榨油机。这种200
型榨油机每日可加工玉米胚10吨,较95型榨油机生产能力提高70%。1979年,全市玉米胚榨
油机增加到42台,其中,90型30台,95型6台,200型6台。全市共加工玉米胚10323吨,生产
玉米胚油1395吨,首次突破千吨。同年,八区油厂以玉米胚芽毛油为原料,研制成功三脱精
炼玉米胚油。这种油质较玉米胚油更为上乘。
1982年,八区油厂扩建了精炼玉米胚油车间,1983年正式投产,年产全炼玉米胚油725
吨。这种以玉米胚毛油为原料提炼出来的油质,在烹调食用上较三脱精炼玉米胚油更受市民
的喜欢。
1984年,全市有3个厂家生产玉米胚油的榨油机全部改为200型榨油机,其中,香坊粮食
加工厂安装5台,八区粮食加工厂安装6台,顾乡粮食加工厂安装6台。由于200型榨油机生产
效率高,当年加工玉米胚达19816吨,生产玉米胚油1808吨。1985年,八区油厂生产的全炼
玉米胚油与非全炼玉米胚油均被评为黑龙江省优质产品。
1988年,全市各厂200型榨油机总数增至34台,加工玉米胚量由1987年的21624吨,增到
26129吨,产油量1215吨。12月,八区制油厂全炼玉米胚油在中国首届食品博览会获银奖。
1989年,八区制油厂生产的全炼玉米胚油第二次被商业部评为部优质产品。1990年全市玉米
胚加工量增至34597吨,生产玉米胚油1450吨。由于出油率仅4.19%,虽然玉米胚加工量增
加,但产油量相对减少。 |
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