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松花江乳制品厂位于道里区工农大街683号，为全民所有制企业，隶属于市农业局。
该厂前身是50年代初建立的国营江北畜牧场，1954年改厂名为松花江第一乳制品厂，后
改名为松花江乳制品厂。
1950年4月，经市政府批准，市财政局拨款200亿东北流通券收购苏侨沃伦佐夫私人经营
的畜牧场全部财产：奶牛104头、鸡200只、马3匹、铁轮车1台、牛舍2栋、鸡舍3栋、办公室
1处，总面积1500平方米。在太阳岛上坞建起了哈尔滨第一个国营江北畜牧场，任命王少儒
为场长。当时的奶牛全部是宾州奶牛，也叫西民达尔奶牛，毛色混杂，产奶量低。为了更新
奶牛品种，1951年从东北农学院畜牧场购买两头荷兰黑白花奶牛犊，育成后进行杂交配种。
1953年，经市长批准，接收了市企业公司农场的全部财产：牛舍700平方米、鸡舍1800
平方米、宿舍900平方米、马21匹、黄牛4头、胶轮车14台，还有仓库等。同年，江北畜牧场
迁到道里区工农大街683号。开始用自产的鲜奶试制奶粉，当时购买0．25小型锅炉1台，定
做两口双底加热平锅，用手工操作熬制奶粉，经过多次试制取得成功。最初用铁盒，后用纸
盒和玻璃瓶包装，产品取名“牛牌”（后改为“松花江牌”））奶粉，年产奶粉10吨，解决
了当时无乳婴儿的急需，受到市民们的称赞。
1955年，工厂技术人员自行研制1套离心和喷雾设备，试制成功全脂速溶奶粉。这种奶
粉溶解速度快，保存时间长，很受用户欢迎。
1959年，奶牛发展到842头，年产鲜奶1282吨。建乳制品车间，年产奶粉80吨。国家轻
工业部在天津召开全国乳制品质量评比会，“松花江”牌奶粉被评为全国首创产品，国务院
颁发了奖状。“文化大革命”期间，由于受到干扰，产量一直徘徊在300—400吨之间。
1982年，在改革开放政策鼓舞下，年产量增至700吨。“松花江”牌全脂速溶奶粉，参
加国家农牧渔业部主办的质量评比会，被评为部优产品。
1984年，奶牛发展到871头，年产鲜奶2615吨。同年，国家和地方财政及自筹资金270万
元，兴建乳制品厂大楼2500平方米，增添先进生产设备，全面实行科学质量管理，从收奶、
冷却、浓缩、喷雾、包装到出厂，都有一套严格地操作规程和质检标准。1985年，产奶粉
976吨。
1987年，全国乳制品质量评比会上，“松花江”牌全脂速溶奶粉被评为国家优质奶粉，
获国家银质奖，并定为销售全国各地的免检产品。同年，产奶粉1350吨，销售金额1718万元，
实现利润137万元。
80年代由于原材料涨价，使企业成本增加，工厂开展了“转机制、抓管理、练内功、增
效益”的活动，有效地扼制了经济滑坡。与此同时，自筹资金450万元，新建1座1200平方米
锅炉房，安装两台6吨锅炉，新建变电所800平方米，同时新建1座1600平方米的炼乳车间。
1988年，产奶粉1600吨，1989年，产奶粉1800吨。
1990年，经市政府批准，松花江乳制品厂晋升为县团级单位，有8个职能科室和奶粉、
奶牛、红砖、纸箱等10个经济核算单位，列为国家二级企业。有职工702人，固定资产原值
904万元，净值703万元。占地3万平方米。年产奶粉1900吨，上缴利税178万元。 |
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