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《通河县志》
 
 
第九篇 社会
 
 
第二章 社会风尚
 
 
第一节 风俗习惯
 
    
    一、节日
    1、传统节目
    春节  俗称过年,是我国人民最重要的传统节日。进入腊月,家家杀年猪、磨粘面、蒸粘糕,过年的气氛一天比一天浓。腊月三十日(小尽是二十九日)下午开始贴对联和年画,供家谱、财神、灶王、天地等。除夕一夜不睡,为"守岁"。子时,全家穿起新衣、点香烧纸、燃放花火炮竹,院内拢火,迎接财神叫做"发纸",家家灯火明亮,鞭炮齐鸣。之后,晚辈给长辈磕头,同辈人互相问好,名目"拜年"。长辈给晚辈钱,名日"压岁钱"。然后,煮吃水饺,饭后,全家玩耍到天明。初一清晨,男女老少穿新衣,到邻里和亲友家拜年。解放后,一些封建迷信色彩的东西已被遗弃。
    元宵节  农历正月十五,俗称上元节,也叫灯花节。元宵节是我国人民的传统节日。从前,这一天家家户户都喜欢吃元宵,夜晚观灯。在元宵之夜,各家往祖坟前"送灯",还有组织的在主要道路上"撒路灯"(用油料拌谷糠或木屑点燃用锅盛装沿街撒)。街头上跑旱船、舞龙灯十分热闹。
    近年,元宵之夜,节日形式更为新颖活泼,内容丰富多采。各单位门前置有冰灯、霓虹灯,家家户户高竿挑红灯,五颜六色辉煌夺目,大街小巷,亮如白昼。文化馆门前年年举办元宵节赛灯和猜灯谜等活动。
    填仓节  农历正月二十五日称填仓节,又叫"龙凤日"。这天,农户各家清晨,早早起来,把院子打扫干净,用木柴灰在院内洒出方、圆形的粮仓图样,然后,在仓内放入玉米、谷子、大豆、高粱等五谷杂粮,象征着五谷丰登,祈祷丰收。
    龙头节  农历二月初二,俗称"龙抬头"日。旧社会这一天,农户各家清晨早起,从井台洒一趟草木灰直到灶前,名为"引龙"。汉族人每逢此日有啃猪头,燎猪手的习惯。这一天,妇女都串"龙尾",扎"龙帘",给小孩佩戴在身上,表示祭祀。
    清明节  又称寒食节。这天,早饭大都是以鸡蛋为主食。近年,有的到墓地祭扫,有的去殡仪馆祭拜。机关、学校去烈士墓前祭扫,缅怀先烈。
    端午节  农历五月初五,俗称五月节。端午这一天,人们清晨早起,到野外去"走百步",用露水洗脸,祈求一年头清目明不生病。在房檐下插艾蒿,挂五彩葫芦;儿童戴有用雄黄制作的香荷包和五色线,以示去瘟疫,驱毒虫。端午节主要吃粽子、鸡、鸭、鹅蛋。
    仲秋节 农历八月十五日,俗称八月节。过去,这天夜晚,家家在院中摆香案,桌上放月饼、西瓜、糖果等,名日"供月"。近年,这一天人们习惯摆酒设宴,喜庆丰收。
    重阳节  农历九月初九。又称"九月九"。过去,这一天有赏菊饮酒和登高风俗。农家到了这天庄稼都已上场,牲畜允许散放,故有“九月九大撒手”之说。近年,社会团体常举行野游登山活动。
    腊八  农历十二月初八。过去民俗家家户户都要煮一锅用五样粮食做的粥,名日"腊八粥",以庆丰收。腊月初八,临近过年,流传着"小孩小孩你别馋,过了腊八就是年"的顺口溜。
    小年  农历腊月二十三。早晨家家都要吃饺子,饭后打扫室内外卫生。过去这天晚上要用"大块糖"(又叫灶糖)为供品"祭灶",祈求"灶王爷""上天言好事,下界保平安"。意思是把灶王爷嘴粘住,叫他上天后好话多说,坏话少说,然后焚"灶王爷"。解放后"祭灶"的习俗已逐渐革除。
    2、纪念节日
    国际劳动妇女节  全世界劳动妇女团结战斗的节日。简称"三八节"或"妇女节"。1909年3月8日,美国芝加哥女工举行罢工和示威游行,要求增加工资,实行八小时工作制和获得选举权。次年,在丹麦哥本哈根召开第二届国际社会主义妇女代表会议上通过决议,每年3月8日定为国际劳动妇女节,以团结全世界广大劳动妇女,反对帝国主义侵略战争,反对压迫,争取妇女解放。建国后,这天定为妇女假日。
    国际劳动节  是全世界无产阶级和劳动人民团结战斗的节日。简称"五·一节"或"劳动节"。1886年5月1日,美国芝加哥等城市35万工人要求改善劳动条件,实行八小时工作制,举行罢工和游行示威。不顾军警镇压进行英勇顽强的斗争,得到全世界工人的支援。为了纪念这次罢工斗争,显示"全世界无产者联合起来"伟大力量,1889年在恩格斯领导下召开的第二国际成立大会上规定每年5月1日为国际劳动节。    
    中国青年节  是中国革命青年团结战斗的节日。1939年"五·四"运动二十周年时,陕甘宁边区西北青年救国联合会为继承、发扬"五·四"运动的革命传统,规定5月4日为青年节。1949年12月,中央政务院正式公布。1950年4月,中国新民主主义青年团中央决定5月4日同时作为青年团成立纪念日。
    国际儿童节  简称"儿童节"。1949年国际民主妇女联合会为了保障全世界儿童的权利,反对帝国主义战争贩子虐杀、毒害儿童。在莫斯科举行的大会上,决定以6月1日为国际儿童节。我国规定中小学学生休假一天。
    中国共产党建党纪念日  又称"党的诞生日"。1921年7月23日,中国共产党在上海召开第一次全国代表大会宣布中国共产党正式成立。1941年党中央决定7月1日为中国共产党建党纪念日。
    建军节  八月一日,是中国人民解放军建军节。1927年8月1日南昌起义,打响了反对国民党反动派的第一枪,标志着中国共产党独立领导武装革命的开始。1933年7月1日规定每年8月1日为中国工农红军纪念日。以后改为中国人民解放军建军节。
    国庆节  1949年9月召开第一届全国政治协商会议第一次会议,确定"十·一"为中华人民共和国开国纪念日,即国庆节。规定放假两天。
    二、婚嫁
    旧时婚嫁,封建礼教束缚严重。青年男女婚姻不能自主,全由父母包办、媒人从中说合而成。为"父母之命、媒妁之言",讲"门当户对",致使有的男女结婚之后,没有真正感情,酿成很多悲剧。
    旧时结婚,手续繁琐,分订亲和迎娶。
    订亲  由媒人说合,双方父母基本同意,然后由媒人持男、女双方"庚贴"请算命先生"合婚”,也叫“批八字”,是“相克”还是“相合”。双方同意订亲,则由媒人同女方父母或姨、姑等亲友到男方家认门,名为“相亲”,也有男方到女方家“相亲”的。如双方都同意,男方长辈携带衣物、金银首饰等物品,到女方家行“定婚礼”,女方要布疋、首饰、被褥等,名为“要嫁妆”又叫“过小礼”。
    结婚  礼仪隆重、繁琐,迷信色彩浓厚。男女双方订亲后,由男家择日迎娶,行结婚礼。一般要经过多天准备,备酒菜、请吹鼓手。迎亲前一天,女方将陪送的衣物装入柜箱内,名为"添箱",派人送往男家。迎亲之日,男方抬彩轿前往女家接娶,在鼓乐的引导下,接新娘至男家。新娘下轿蒙红布,俗称“盖头”,履红毡(新娘下轿,脚不沾地,意为吉利)到香案前,先跪拜天地,再向父母、亲友行礼,由伴娘引入洞房,由新郎将红布揭去,新娘端坐炕上,称为"坐福",之后由迎亲婆为其更衣、梳妆,用线绞去脸上汗毛,曰"开脸"(至此就算新媳妇了)。吃"合卺酒",俗称"管饭",后在鼓乐引导下,到亲友席前敬酒,名为"拜席"。宴后,结婚仪式结束。三朝,新婚夫妇携带礼物至岳家串门,名曰"回门"。
    伪满时,又流行一种"文明结婚",程序略有改革,将跪拜天地改为互相敬礼,改乘花轿为马车。
    1946年后,特别是1950年颁布《婚姻法》后,提倡婚姻自主,男女自由选择对象,喜事新办,婚嫁仪式从简,避免铺张浪费。一般男女订婚,双方家长互请"会亲酒",结婚多选"双日子",成婚之日,男女双方家备有烟、茶、糖果招待亲友,也备办酒席宴请亲朋。结婚仪式,新郎新娘由男女宾相陪同,由司仪主持,证婚人宣读结婚证书,主婚人讲话,新郎新娘致谢词后进行余兴活动。
    80年代,由共青团、妇联组织为一些男女青年举行集体结婚仪式,消费大为减少;旅行结婚,近来也屡有出现,其仪式更为简略。近年城乡结婚大操大办又有抬头。在农村要“彩礼”之风颇为盛行。城内男女青年结婚,父母为其操办酒席外,还要为其购置高档家具、物品,特别是各种名牌电器用品,以致有的负债过多。
    回族婚俗一般是首先由男方家长托媒人到女方家说亲。双方同意,过礼后,亲朋好友也送些礼物,以示同喜。是谓"添箱"。然后择定吉日,请阿訇主持婚礼。
    朝鲜族婚娶订婚后,女方要在迎娶前做好一些衣服或被褥,送给公婆、小叔、小姑。最少也要每人一件或一套。较富有的还要为女儿置办一些高档商品做陪嫁。男方在迎娶前,给女家要送两套衣服,两个箱柜。箱内装上毛线、毛毯、鞋袜、颜色丝线、针织品衣物或呢子大衣、手表等物品,并装入各种纸币,女方亲人看过箱柜物品后,设宴招待新姑爷。姑爷饭后,还要将食品携带一部分回去,便是订亲圆满结束。
    迎娶时,娶亲车路上,青年们要迎住车索取"养路钱"。车到男家门前,新郎父母要来敬酒,婚礼后,新房内要为新娘准备各种食品,食桌可由新娘处理(可以让送亲人带回去,也可以送给亲友),在宴请亲友、来宾时,尽情畅饮,大醉方休。晚上闹洞房,有的把新郎绑吊起来,向新娘讲条件,(要酒食之类,或要新娘歌舞等)新婚之夜,无论老少都是欢歌起舞。
    结婚后,新娘须要一个月或两个月后方能回一次娘家。新娘返回时,要把自制的米酒、打糕等带回给婆家。
    三、寿辰
    朝鲜族老人习惯过61岁、71岁、81岁寿辰,61岁寿辰更为隆重。祝寿前儿女们要为老人筹备寿衣、礼品或食品等,并通知亲友参加寿庆。
    寿庆仪式设在宽敞、明亮的礼堂或教室,墙上悬挂寿星图,两旁张挂庆寿对联,主席台上摆满各式糕点、水果、酒类,特别是两只装饰的鸡仰首高立,栩栩如生。寿庆老人身着民族服装,端坐在寿星图下,接受儿女们的祝寿,两侧坐满亲友。庆寿仪式由司仪主持,首先介绍寿诞老人的生平,然后由儿女、亲友按次序敬酒、磕头(平辈也磕头),最后合唱祝寿歌散会。寿庆仪式结束后,子女们为亲友备有丰盛的宴席,热情招待。
    汉、满、回族的寿诞,习惯上都过60、66、70、80、90岁。最为重视的是60岁大寿。特别是汉族老人的66岁生日,做女儿的要准备好酒肉、饺子献上。
    寿庆仪式,基本上同朝鲜族。在祝贺礼品上不尽一样,有的献寿桃、寿面、寿糕、寿衣、寿联和轴画。子女、至亲好友们欢聚一堂,庆祝仪式结束后,聚餐美酒佳肴,尽欢而散。
    在礼仪上,最早是三拜九叩首,民国时期后改成鞠躬礼。但满族、回族礼仪各有不同。满族人是男子行打千磕头礼,女人行跪拜摸鬓礼,长辈对晚辈要摸头表示抚爱,晚辈则给老人磕响头。回族行拿手礼,两手交胸,宾主互握,晚辈对长者则左膝微屈,以表示深敬。
    四、丧葬
    本县旧时丧葬视年龄大小,民族习惯各有不同。
    汉族三、五岁小孩夭折,用谷草裹体,男捆三道绕,女捆两道绕,抛弃荒野,任鸟兽觅食。再大些,钉木屉装盛,埋入地下,中、青年则买棺成殓,葬入祖茔。老年去世,礼仪繁杂,消费严重。年过60岁,家人便为之准备寿衣,俗称装老衣和寿材(即棺材)。老人病故后,小辈穿孝衣、戴孝帽,俗称披麻戴孝,焚香烧纸,嚎啕大哭,日举丧。死者大门旁挂有黄钱纸做的过头纸,男死挂左,女死挂右,以示家有丧事。一般第二日入殓,入殓前用净水或白酒为死者"开光"。入殓时用布或被褥遮光入棺。然后儿女们跪于棺前齐喊躲钉。合家举哀,焚化纸钱守灵。
    停灵,贫者一至三天,富者三至七天,此为"礼殡"。出灵时,死者长子要跪在灵前将焚化纸钱的丧盆摔碎,俗称"摔丧盆子",然后肩扛灵头幡引路,子女亲属在后痛哭为死者送行。    
    三日,家人到坟头烧纸、添土,称"圆坟";七日为烧"头七",有的连烧七次,百天要烧"百日",一年为烧"周年"。
    1946年后,县政府大力提倡殡葬改革,殡葬有所简化,封建迷信色彩也有所减弱。60年代政府提倡火化。
    满族丧葬不同汉族,只穿孝服,戴孝帽。百日内不脱孝服,葬后三天有谢吊仪式。
    回族丧葬人去世后称为"无常"。人将"无常"之前,由阿訇来给做"礼拜",此是为了对自己一生做错事表示"忏悔"。人"无常"后将尸体放在屋内北侧。同族人一般都来哭祭,称为"倒恼",同时也要送些好吃喝,叫"送丧饭"。发送人时由阿訇主持诵经,晚辈孝子长跪屋外。屋内严闭门窗,由德高望重者给亡者沐浴,用香料填七窍,然后用白布将尸体裹好,放入经匣内,从窗子将经匣抬出,再由送葬人抬至墓地。回族人为土葬,墓四壁用木板或砖砌成,有条件者墓内四壁可以请阿訇用白布写上经文,称之为"围坑"。尸体入墓前,家人要见亡者最后一面,叫"闪面",最后封土为墓。送葬的人由亡者家里招待饭食,并由阿訇诵经,叫"回土经"。家人一般要把亡者生前衣物及较贵重物品选几件送给亡者生前好友,意为后世有衣穿。其后七天、四十天、一百天、大周年为祭日。
    朝鲜族,人死后置于东屋炕稍,身下垫一块木板,叫"七星板",用白布做罩衣,外挂白幔帐,死者头前置供桌,上放果品、食物、酒类。在屋内停放三日,出灵时路上唱挽歌,抬灵人走两步退一步,遇到河桥、山丘,其子要跪地磕头祈祷。埋葬时其长子要挖第一锹土,次子挖第二锹,依次下轮。安葬后,第二天要到坟上祭奠上供,为"圆坟"。清明、端午、仲秋节日,家人都到坟前祭奠。
    五、衣食住行
    1、衣着
    旧时本县人民生活艰苦,衣着褴褛。除个别富家着绸锻长衫、马褂外,农民及小市民夏穿青、蓝布裤,白色单衫或布做背心,穿圆口布鞋;冬穿棉袄、裤、布棉鞋。农民多穿乌拉戴皮帽。
    伪满时期,日本帝国主义加紧对东北经济封锁,棉布、棉花均被征军用。除公教职员能穿布做协和服外,一般民众多用"更生"布。
    1946年以后,生产逐渐发展,生活也随之提高。50年代后,人们多以棉布为衣,款式也有改进,多为学生装、中山装,长衫已不多穿。冬季,戴狐、貉、兔皮帽,穿棉胶鞋或大头鞋,且无职业之分。70年代,衣服花样、品种、布料逐渐增多,的确凉、涤卡、花达呢成为做衣的主要布料。近年来,随着改革、开放和经济的发展,衣着也大为改观。布料已由棉布、化纤进而呢绒、毛皮,款式已不是单一的制服,还有西服、港装、羽绒服等,颜色则由青、蓝发展为青、蓝、红、绿、黄、粉红、咖啡等多种颜色。妇女穿着则更为鲜艳、美观。昔日的毡疙瘩、乌拉头早已不见。
    朝鲜族服饰,一般着白色为多,外套黑灰或古铜色上衣或马甲。上衣短小,下衣宽大,紧裤角,戴礼帽。老年妇女白短上衣、青色长裙,青年妇女喜穿颜色鲜艳的丝绸衣。短小的上衣,斜襟无扣,用彩带打结,下衣彩裙长至脚面。男女多喜穿胶质船形鞋。现今除老年尚喜穿其民族服装外,一般青年男女也和汉族衣着相似,唯有节日、喜庆时,仍着本民族服装。
    2、饮食
    旧社会,农民主食多为玉米、小米。大米、面粉除富裕人家常食用外,一般居民仅在年节或招待亲友时食用。伪满时,日本侵略者限制居民食用大米,违者即以“经济犯”论处。
    党的十一届三中全会后,实行联产承包,水田面积逐年扩大,城乡居民多以大米、白面作为主食。
    蔬菜多为园中自种,夏秋有菠菜、韭菜、黄瓜、豆角、茄子、西胡芦、西红柿、萝卜、辣椒等,冬春多食用秋贮的大白菜、土豆,一般人家均喜食酸菜、咸菜,大酱常年食用。
    副食豆制品为多,大豆腐、干豆腐,喜庆年节及招待亲友时大多购置鸡、鱼、肉、蛋。朝鲜族喜食狗肉。
    饮料,人们多用白酒以御风寒。近年饮料增多,除白酒外,色酒、啤酒、麦精露、果汁露等亦渐增多。
    本县居民逢年过节或迎宾客,多食用饺子。近年富裕之家则食用火锅。
    50年代之前,城乡多数人家均夏三餐、冬两餐。三餐之时,早、午为干饭、蔬菜;晚餐为玉米粥、咸菜、小葱沾大酱。两餐时早干晚稀。60年代后,城镇多为三餐,农村仍有冬季两餐之习惯。
    3、居住
    1946年以前,除城镇富裕之家、买卖店铺、机关学校有青砖瓦房之外,多为土木结构、草泥拉哈的简陋草房。一般分为两间、三间、五间为一栋,以两间、三间正房为最多。偏僻农村多为"马架”房。三间以一间为灶房(多是中间一间),两间则一灶一室。室内用土坯搭火炕,烧柴取暖,炕分南北,长辈居南,晚辈居北。
    1980年后农民居住条件逐步改善,厢房、马架房几乎绝迹;新建房屋宽敞明亮,老幼分居,南北炕大为减少。近年城乡居民新建砖瓦结构房屋较多。1983年后,城镇居民出现自建二层楼房,室内取暖的火炉、火墙已基本被"土暖气"所代替。
    4、交通工具
    1946年以前,人们外出多是徒步,富裕之家也有骑马的。城镇有斗子车,在城乡之间拉客跑长途。1946年后,人民政府拨款,组织人力修筑砂石公路。城乡之间有公共汽车通行。1985年除至省城哈尔滨市及各县均通公共汽车外,乡与乡之间也都通公共汽车,交通十分方便。城镇职工多骑自行车上下班。近年城乡个人购置摩托车的亦渐增多。
 
     
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