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哈尔滨沦陷后，制油业被日本侵略者严格统制，每况愈下，制油厂大部分破产和停业，
产量下降，价格不稳。1934—1936年，豆油每500克零售价各年逐步上涨为0．09元（伪满币，
下同）、0．17元、0．267元，1937—1939年分别为0．261元、0．206元、0．246元，1943
年又涨为0．46元。
解放战争期间，市场物价不稳，豆油价格成倍上涨。每500克零售价1947年8月为374元
（东北地方流通券，下同），9月上涨为750元；1948年8月为4846元，9月涨至8127元。中华
人民共和国成立后，为稳定粮油价格，由国营粮食公司经营粮油，统一制订购销价格，打击
投机商抬价行为，食油价格逐步趋于稳定。豆油每500克零售价1949年27265元,1950年26030
元，1951年3500元（旧人民币，下同），1952年3740元。1953年实行食油统购统销，每500
克零售价定为4000元，1954年调为4150元，1955年又调到0．44元（新人民币,下同）。1957
年4月，省粮食厅根据国家粮食部规定，将全省豆油统销价格调整为每500克0．48元，1959
年调整为0．55元，1961年调整为0．74元，1965年为0．814元。
“文化大革命”期间，制油业受到很大影响，经济效益下降，产量减小。1972年开始在
三棵树粮库建设浸出油生产车间，1975年试车投产，供应紧张情况得到缓解，价格一直未动。
1979年12月，省粮食局、物价局下发《关于粮油议购议销价格的通知》，规定议价粮油
必须由粮食部门经营，议价豆油每500克1．10元。1980年1月17日，市粮食供应系统在各供
应网点开始经营议价粮油，议价豆油调整为每500克1．20元。1990年议价豆油调整为每500
克2．40元。1965—1990年，粮店定量供应的居民油零售价格每500克一直为0．814元。 |
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