| |
哈尔滨市商办工业在向市场经济过渡中，遇到了较大困难。1993年粮油原料全部放开经营，市场竞争激烈，生产费用大幅度上升。商办工业面对诸多困难，落实生产责任制，全力以赴抓生产，抓扭亏，继续贯彻"三高、两新、一加强"即高科技、高质量、高效益，新的经营机制、新的产业和产品，加强销售工作的方针。进行了4个方面的调整，即企业组织结构的调整、经营机制的调整、产业结构的调整和产品结构的调整。全年完成工业总产值41 311万元，比上年增长4％。
1．深化改革，调整结构，增强企业活力。哈尔滨糖果总厂的组建，强化了集约化经营，生产迈出新步子，产值达到5 505万元。增长4％，利税达641万元，增长38．7％。哈尔滨酱油厂兼并酱油二厂，使名牌"正阳河酱油"名声大振，全年销售收入增长83％。利税增长34％。商办工业部分企业实现了国有民营，增强了活力。对少数扭亏无望的企业如南岗糕点厂等，实行了停产整顿。
2．打破原有经营范围。开办了纸巾厂、制香厂、包装材料厂、小食品批发市场，有的转向了旅店、餐饮和娱乐服务业。利用设施和场地联营、出租，增加收入。在扩大销售中，商办工业增加自销比例，糕点、肉灌制品、豆制品实行全员销售，出早市夜市、流动售货，闯农贸市场，以销促产保效益。
3．加速改造，改变产品面貌。哈尔滨肉类联合加工厂红肠产量增长10％，美乐速冻饺子产量增长27％，包装酱油达16 873吨，增长39％，市内酱油销售达到包装化。新产品、新品种有进步，泡泡糖在占领全国市场中又推出大哥大3层泡、夹心、彩条等新品种，保持旺销，全年产量达4 360吨，增长9％。商业机械总厂和酿造机械厂推出提升速冻机、核桃糕机、微波灭菌包装机等10种新食品机械。商办工业全年开发"三新"产品176种，产值达7 340万元。
4．巩固名牌，打假扫劣，提高产品信誉。老鼎丰月饼利用省市名牌优势，中秋旺季生产销售30万公斤，利润突破20万元，创历史最高水平。风味糖制品公司、酿造食品公司与工商、政法部门合作，多次查处假冒伪劣产品和黑加工点，维护法律尊严，保护了自己的合法权益。
5．合资合作，增加出口。华盛纸业公司和双狮娱乐城投入了生产经营，富士食品公司调整了配方，打开了销售局面。商办工业全年出口糖果、肠衣、食品机械总额达2 258万元人民币，比上年增长49％。
(左宝起) |
|
