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1988年12月16日至27日，首届中国食品博览会在北京中国国际展览中心举行。
哈尔滨市有68个企业、160个产品参加了本届博览会。作为计划单列城市单独设立了"哈尔滨展厅"。哈尔滨展厅按10个大类产品布展，整个展厅图、文、声、光并茂，展厅入口处设立高1．7米的花篮蛋糕。全市参展的160个产品包括5个方面，一是有发展后劲的拳头产品；二是具有地方风味的产品；三是近几年新开发的产品；四是利用地方资源生产的产品；五是代表今后发展方向的产品。从展出的效果看，大豆制品、熟肉制品、粮油制品、乳制品、罐头制品等与其它省市比，既有优势，又有特色，有的要求订货，有的要求技术转让。秋林公司生产的大面包和中国五加白酒、伏特加酒、巧克力酒心糖、泡泡糖、9度米醋等产品也都引起了参观者的兴趣。据粗略统计，到哈尔滨展厅参观的人数达13万人。
在首届中国食品博览会上，哈尔滨市共申报评奖产品115个，占参展产品的71．9％。经过专家评议，审定委员会审定，115个产品全部获奖，其中获金奖产品26个，银奖产品61个，铜奖产品28个。获奖产品总数在计划单列市中仅次于广州市列第二位。在销售馆，哈尔滨市产品以货真价实、物美价廉而受到消费者的欢迎。特别是五加白酒、奶粉、砂子面粉、大豆油、泡泡糖、黑加仑卷糖、酒心糖等产品，只要摆上柜台很快就销售一空。
12月24日晚8时，李鹏总理来到哈尔滨展厅，观看了展出的名优新特食品。先后来哈尔滨展厅参观的领导还有习仲勋、宋平、江泽民、吕东、肖克、王光美、强晓初、余湛、池必卿、段君毅、焦若愚、李力安等。(廉东进) |
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