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主要有哈尔滨市厨房设备制造厂、哈尔滨不锈钢制品厂两家企业。1989年，完成工业总产值3 342万元，比上年增长3．2％；完成销售收入3 281万元，比上年下降3．6％；实现利润298．7万元，比上年下降33．47％；上缴税金372．3万元，比上年增长94．92％。
哈尔滨市厨房设备制造工业起步较晚。"七五"期间，先后5次派工程技术人员赴日本可丽娜株式会社学习、探讨不锈钢厨房设备制造技术。从日本引进43台(套)专用设备，建成我国第一条先进的洗涮台生产线，能够生产不锈钢厨房设备、加热保温设备、排烟除尘设备等8大类、320多种规格的产品。年生产能力：不锈钢制品642吨，排烟机11．8万台。采用高于国家标准的内控标准，产品质量明显提高。调理台、洗涮台、调理储藏柜3种产品曾获国家首届食品博览会银牌。方园牌不锈钢系列厨房设备在全国同行业评比中获银牌奖；方园牌排油烟机、她他乐牌可倾式夹层锅、她他乐牌厨房成套设备获省优质产品奖。产品一级品率达到99．98％。主要产品质量指标达到国家A级产品标准和日本同类产品水平。产品畅销全国，并于25个省、市、自治区的500多家商业和宾馆、饭店建立了供货关系。
(孔繁丽) |
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