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1990年，哈尔滨市有厨房设备与炊事用具制造企业26个，其中全民企业1个，集体企业25个。有职T2 480人，其中全民职工417人，占16．8％，集体职工2 063人，占83．2％。主要生产公用、民用两大系列的不锈钢厨房设备、排烟除尘设备、铸铁锅、铝锅、日用精铝制品等10大类、近400种规格的产品。全年完成工业总产值4 404．1万元，比上年增长41．58％；上缴税金235．1万元，比上年下降58．36％。其中市轻工业局所属的厨房设备与炊事用具制造企业，完成工业总产值3 490万元，占全行业的79．25％，比上年增长4．4％；销售收入3 472万元，占全行业的82．15％，比上年增长5．8％；实现利润284万元，占全行业的64．12％，比上年下降4．9％。
1990年，生产不锈钢制品413吨，比上年下降55．45％；排烟机10．53万台，比上年增长7．8％；铸铁锅62万口，比上年增长18．3％；精铝锅32．2万口，比上年增长16．8％；精铝制品529吨，比上年增长3．5％。哈尔滨市厨房设备成套公司按用户要求，先后为大庆油田、胜利油田、齐鲁石化总厂、中原油田、厦门经济特区等重点单位的，宾馆、食堂、公寓、别墅，生产3 000多台(套、件)、价值400多万元的厨房设备产品。亚运会期间。承担了亚运村餐厅的40个品种、200台(套)产品的制造任务，仅用8昼夜就保质保量地完成了生产任务，提前4天运抵北京，获得了标志着亚运村最高荣誉的金钥匙。
年内，研制成功高效无焰电子燃气灶、大型公用排烟机、鼓风式中餐燃气灶、民用套餐厨房设备等4种新产品，并已批量生产。哈尔滨厨房设备成套公司研制成功的鼓风式中餐燃气灶，经哈尔滨建工学院煤气检测中心测试，废气中一氧化碳含量比国家标准低50％，是目前国内唯一的高标准产品，获得合格证书。新上214套工装模具，形成年产3万台的生产能力，获轻工业部推动企业技术进步金龙腾飞奖。
1990年，共有12种产品获奖，其中方圆牌不锈钢系列厨房设备获国家银牌奖，压铸系列小锅产品获部优称号，她他乐牌厨房成套设备获省优产品称号。在1990年全国首届轻工业博览会上，有9种产品获奖，其中，方圆牌家用成套厨房设备获金牌奖，双电机排油烟机、离心式排烟机、三盛炉牌民用菜刀、三盛炉牌大勺获银牌奖，方圆牌JCP-I型排油烟机、PHPA-I多用化妆台获铜牌奖。CSZG一系列油水双相煎炸锅获轻工业部优秀新产品二等奖，双电机排油烟机获轻工业部优秀新产品一等奖。哈尔滨市不锈钢制品厂晋升为国家二级企业。（孔繁丽） |
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