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1991年，全市有厨房设备与炊事用具制造企业25个，比上年减少1个。其中全民企业1个，集体企业24个。有职工6 012人，其中全民职工446人，占9．86％，集体职工5 566人，占90．14％。生产的主要产品有公用、民用两大系列的不锈钢厨房设备、排烟除尘设备、铸铁锅、铝锅、日用精铝制品等400多种规格。
这个行业，是轻工业中前景看好的新兴行业，生产、销售、效益稳定增长。1991年完成工业总产值8 587万元，比上年增长95％；上缴税金570．9万元，比上年增长42．8％；销售收入6 789万元，比上年增长60．6％。其中，市轻工业局所属的厨房设备与炊事用具制造企业完成工业总产值7 676万元，占全行业的89．4％，比上年增长119％；销售收入6 235万元，占全行业的91．8％，比上年增长79．5％；实现利润514．5万元，占全行业的98．2％，比上年增长81．16％。主要产品产量：不锈钢制品700吨，比上年增长69％；排烟机6．54万台，比上年下降38％；铸铁锅70万口，比上年增长12．9％；精铝锅26．3万口，比上年下降19％；精铝制品748吨，比上年增长41％。市厨房设备成套公司现已形成8大类、100多个品种、200多个规格的系列产品。研制投产的新型民用高效无焰电子燃气灶、大型公用排烟机、鼓风式中餐燃气灶、民用套装厨房设备等新产品，新增产值704万元。目前，该厂已形成年产10万台生产能力，产品出口苏联和东欧国家和地区。新投产的宝家牌防盗门，创产值219万元。哈尔滨不锈钢制品厂职工集资110万元，新建650平方米厂房已投入使用。与台湾优品城有限公司于11月19日正式签订了中外合资合同，成立哈尔滨可丽欧不锈钢制品有限公司，年生产不锈钢器皿50万件和不锈钢制品10万件，全部由乙方负责外销。哈尔滨锅厂以锅为主，多种经营，利用压铸工艺，开发出焦木耳小锅、铸铁大勺、小平锅、小焖锅、煎锅、高级铁锅等6个品种、14个规格的产品。该厂连续多年保持资金周转天数在29天以内，获省和市现代化管理成果一等奖。哈尔滨铝制品加工厂研制成功四组件套锅，两批出口美国。焦木耳小锅在全国百家同行业评比中名列第一名。生产牌铸铁耳锅、方园牌 JCP-1型吸排油烟机、方园牌JLYZ-89-1家用双眼电子燃气灶、方园牌不锈钢系列厨房设备被评为省名牌产品；生产牌小型锅获市优质产品奖；她他乐牌排油烟机、方园牌不锈钢系列厨房设备被评为哈尔滨市名牌产品。
(孔繁丽) |
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