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1992年，哈尔滨市有独立核算糖果生产企业19家，职工2 412人。全年实现产值5 916万元，比上年下降23％；销售收入5 772万元，比上年下降17％；产量13 486吨，比上年增长12％；实现利税223万元，比上年下降19％。
1992年，哈尔滨市糖果行业，胶姆糖生产异军突起，产销两旺，总产量达4 000吨以上，占全市糖果总产量的1／3在全国居领先地位。畅销品种有哈尔滨糖果厂生产的七色花、变形金刚、忍者神龟、童乐泡泡糖；哈尔滨糖果生产的防龋齿、多彩、大空堡垒、动物系列泡泡糖；哈尔滨食品厂生产的十彩、笑咪咪、变色泡泡糖，哈尔滨饮料厂生产的圣斗士、十二属相泡泡糖；哈尔滨风味糖制品公司生产的五彩泡泡糖和星期六口香糖等产品。这些产品销往辽宁、山东、河北、河南、山西等长江以北的大部分省份，形成南有大大泡泡糖，北有哈尔滨泡泡糖的两大区域性优势。
哈尔滨市糖果饮料公司主办了哈尔滨市首届糖果工艺工人技师和高级工人培训班，共有7个糖果生产企业35名学员，通过考试录取参加了培训班的学习。经过7个多月的理论和实际操作考核，有31人达到高级工任职资格。在此基础上又挑选出24名优秀学员，进行技师培训，并进行了深层次的专业理论学习和技术考核。通过三轮实际操作考核和论文答辩，有16人达到技师任职资格。(林 晓 韩衍梅) |
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