| |
1993年，全市国有肉类冷藏加工企业共有15个独立核算单位，固定资产原值7 235．9万元，工业净产值2 708万元；工业增加值1 186万元；比上年增加66万元；职工5 095人，其中工程技术人员688人；占职工总数的13．5％，全年完成工业总产值11 196万元；比上年增长4．8％。国有企业生猪屠宰、猪肉销量比上年继续减少，全年政策性亏损补贴1 815万元，比上年减少61．7％。
全年国有肉类冷藏加工企业向市场供应猪肉24 607吨，占全市猪肉上市量61 789吨的39．8％，国有市场占有率比上年下降5．6％。全市国有企业生产销售肉制品5 339吨，比上年多生产52吨。名、优、新、特产品产量2 369吨，占总产量的52．5％，比上年增长4．1％。1993军哈尔滨肉联厂的大众牌红肠、方火腿再次通过国家优质产品的复查，保持了国家优质产品银牌奖的称号，大众牌碎肉火腿获优秀新产品奖。
1993年，肉类冷藏加工企业面对市场形势变化，继续调整企业经营战略，先后有6家企业开辟了家禽屠宰生产线，全年宰鸭、鹅52 813只。生化制药进一步调整产品结构，开发出多种疗效型和保健型药品，全年创药品产值963万元，比上年增长29．7％，实现利税62．6万元。拥有2个国优产品的正阳楼肉制品厂，由于开发外环北路贷。款易地重建后负债经营，加之正阳楼几十年形成的经营模式受到市场经济的冲击，以及经营管理不善，于1993年9月23日被迫停产整顿。
对俄易货贸易，全年出口肠衣1 100桶，比上年增长140．7％，创汇380万元，比上年增加234万元。
(张 钰 张宝义) |
|
