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以哈啤集团和哈尔滨华润啤酒有限公司为代表的哈尔滨市啤酒行业，经过多年的技术改造和产品创新，企业步入良性循环。近两年通过资产重组规模迅速壮大，省内市场占有率不断提高，外埠市场占有份额逐年加大。2002年，全市完成啤酒产量64.2万吨、产值12亿元、利税4.2亿元。哈啤集团完成104万吨（含外埠），在全国同行业中居第四位。
啤酒行业重点是全力打造国内大型"啤酒航母"。鼓励支持哈啤实施规模扩张和品牌扩张战略，即从实现规模效益出发，采取联合、兼并、收购、参股和控股等资本运营方式，组建跨地区的啤酒集团，实现规模化、集团化和现代化。支持企业采用现代发酵、灌装技术设备提高啤酒产品质量，适当扩大优质啤酒的生产比重。适度发展保健啤酒、无醇啤酒和鲜啤酒等产品，使品种更加多样化，满足不同消费者的需要，加强辐射华北和华东地区市场的能力。"十五"末期，将哈啤建成全国特大型啤酒集团。
（栾永刚） |
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