| |
耕作制度 ①轮作制度。轮作俗称换茬。换茬可较好发挥地力作用，故有"调茬如上粪"之说。轮作形式是：麦--麦--豆；麦--豆--杂；豆--粮--谷，麦--黍--豆等。小麦可连作，豆、谷不许重茬、迎茬。基本是3年轮作制。1953年合作化后土地连片，豆麦减少，米、麻、甜菜增多。轮作形式是：豆--麦--谷；米--豆--杂，豆--米--粱--谷等。农民在实践中总结了："谷见谷遍地莠"、"油见油三年愁"的经验。1958年"大跃进"时期，换茬被打乱，出现"以肥调荐"的主张。麦、米多年连作，豆、谷重迎茬，促成一些荒、硬、瘦地块。1962年以后，轮作逐渐恢复正常。由于玉米种植比例增大，形成了以玉米为主的轮作形式，即：米--豆--米--杂；米--米--豆--杂，米--豆--杂等，除玉米部分重、迎茬外，其它作物均合理轮作，基本形成粮食作物的3年或4年混用轮作制和经济作物的多年轮作制。80年代后，实行联产承包，作物小片种植，调茬虽有困难，但农民从不忽视，以玉米为主，3年和4年混用及多年轮作配合的轮作制，相对稳定下来。②土壤耕作制度。土壤耕作主要是耲、扣交替进行。劐麦、扣豆、搅麦茬、扣大豆、耲粱谷，一般是播种耕作结合进行。破旧垄，合新垄，自然形成两耲一扣耕作制。耕作程序简单，省工省力，但土壤耕作层浅，有三角形犁底层。解放后，50年代推行平翻平作，在延用两耲一扣耕作制基础上，使用双铧犁伏翻麦茬，秋翻谷茬，翻、耙、捞、轧，把地翻平耙细轧实，形成翻、扣、耙耕作制。60年代推行机械化作业，深翻面积逐年扩大，二年轮翻一次。深翻，加深耕作层，翻掉犁底层，改善了土壤结构。70年代推行深松耕法，通过垄作整地深松、中耕深松，加深耕作层。形成松、翻、耲耕作制。在3-4年的轮耕中，松、翻、耲交替进行，合理调整土壤结构。后期曾一度出现松、翻比例过大，土地连松连翻给抓苗保墒造成不良影响。80年代，联产承包，小片种植，松、翻面积减少，扣耲增加。松、翻、扣、耲质量有一定提高，成本降低。松、翻、耲耕作制有向松、翻、扣、耲耕作制转化的趋势。
作物栽培 ①玉米。1949年播种面积72万多亩，亩产67公斤，总产4 854万公斤。1958年"大跃进"，玉米种植面积减少。1960和1961年播种面积降至24万余亩和29万余亩，亩产81.5公斤和77公斤，总产只有1 950余万公斤和2 200多万公斤，降至历史最低水平。70年代，平均播种面积70万亩，亩产239.5公斤，总产1.68亿公斤。80年代，平均播种面积94万亩，亩产252公斤，总产2.4亿公斤。1990年播种面积117.3万亩，亩产426公斤，总产4.99亿公斤。②大豆。1949年播种面积38万亩，亩产53公斤，总产2 000多万公斤。50年代后期，播种面积有所扩大，平均每年56万多亩，单产提高，平均83.5公斤，总产4 700余万公斤。60年代平均每年播种面积40.8万亩，亩产87公斤，总产3 500多万公斤。70年代平均每年播种面积33万亩，亩产85公斤，总产2 800多万公斤。80年代平均每年播种面积34万亩，亩产93公斤，总产3 160多万公斤。1984年亩产129.5公斤。③水稻。1949年播种面积510亩，亩产133.5公斤，总产6.8万公斤。50年代有所发展，平均每年播种面积9 400余亩，亩产110公斤，总产过100万公斤。60年代水稻生产下降，平均每年播种面积3 000余亩，亩产100.5公斤，总产30万公斤。70年代水稻平均每年播种面积达万亩，亩产145.5公斤，总产145万公斤。80年代水稻发展很快，平均每年播种面积2.6万多亩，亩产187公斤，总产480多万公斤，创历史最高纪录。④高粱。1949-1961年，平均每年播种面积30.7万亩，平均亩产90公斤。1962-1971年，平均每年播种面积30万亩，平均亩产114.5公斤。1973-1979年，推广高粱新品种，亩产大幅度提高，平均每年播种面积22万亩，平均亩产167公斤。1984年亩产最高263公斤，1985年以后减少，1990年播种面积6.3万亩，占粮豆薯播种面积3.1％，亩产257公斤。⑤谷子。1949年播种面积49.6万亩，占粮食总面积27.5％。1949-1974年，平均每年播种面积一直在40万亩以上，但谷子的单产提高缓慢。1965年开始突破100公斤。1972-1979年，推广新品种，单产有提高，稳定在110-115公斤，但播种面积下降。1983年单产最高达173公斤，1984年后单产又下降。1987年播种面积14.4万亩，亩产83公斤。1990年播种面积8.66万亩，占粮豆薯播种面积的4.3％。⑥小麦。1949年播种10万亩，1952年36万亩。1958年后，对小麦栽培制度实行密植机播，品种更替，单产上升。60和70年代播种面积稳定在20万亩左右。1979年后，扩大高产作物面积，小麦播种面积逐渐缩小。1987年播种5万亩，亩产72公斤。1990年播种3.08万亩，亩产108公斤。 |
|
